Rafa Zafra, discípulo de Ferran Adrià y chef español destacado, cocinó en Uruguay: "La diferencia entre un restaurante muy bueno y uno revolucionario es que el segundo cambia la manera de comer" El destacado chef español llegó a Uruguay hace unos días y cocinó algunos de sus platos más reconocidos en dos restaurantes de Montevideo
Tres restaurantes uruguayos están entre los cien mejores de Latinoamérica: dos en Montevideo y uno en Maldonado La lista de los 50 Best, una referencia en la región, publicó los puestos 51 a 100 de su lista anual de los mejores restaurantes del continente
Dos restaurantes uruguayos están entre los 100 mejores del mundo: mirá cuáles son Latin America's 50 Best presentó sus primeros elegidos del año; la lista completa se publicará el 15 de noviembre
