La coloniense fanática de Defensor que dejó todo para probar suerte en Asturias, se capacitó y ahora emprende con Las Violetas, su propia pastelería boutique La educadora que trabajaba en un centro de primera infancia del INAU en Cerrito de la Victoria dejó el país y se reinventó en Oviedo con un emprendimiento inspirado en el club de sus amores
Llegó a Madrid una de las mejores pastelerías francesas El pastelero francés Frédéric Vaucamps acaba de abrir la sucursal madrileña de Aux Merveilleux, primera en el sur de Europa.
Adiós a las bandejitas del súper: la pastelería artesanal conquista Montevideo Entre lo tradicional y lo nuevo, los dulces cambian de cara y de formato para un público que se preocupa por la procedencia y la preparación de lo que consume