La Tomatina: el día en que un pueblo de 9.000 vecinos se tira 120 toneladas de tomate en una hora La mayor batalla de comida del mundo se desarrolla el último miércoles de agosto en Buñol.
Maldonado celebró el primer Festival del Tomate con la presentación de una variedad local La jornada incluyó una propuesta culinaria a cargo del equipo de Latoro Cocina, que utilizó la diversidad de variedades de la huerta orgánica del establecimiento para elaborar diferentes platos
Es raro, pero también es verdad: científicos sostienen que las papas descienden del tomate Las papas modernas, concluyó un equipo de científicos, son una hibridación antigua más que consecuencia de varios intercambios genéticos posteriores
Científicos chinos revelan que la papa evolucionó del tomate hace nueve millones de años El trabajo liderado por investigadores de la Academia China de Ciencias Agrícolas publicado en la revista Cell descubrió que hubo un cruce natural en ese período antiguo. El equipo analizó 500 genomas de patatas cultivadas y especies silvestres.
3 efectos que pueden tener los aranceles que Trump impuso a los tomates mexicanos El gobierno estadounidense suspendió un acuerdo que dejaba sin aranceles la importación de tomates desde México.
Pan con tomate, aceite de oliva y sal: la historia del desayuno eterno Es un clásico de Cataluña, Andalucía y Madrid. Por estar concebido con dieta mediterránea, es una de las comidas más saludables y difundidas. Lleva tres siglos como protagonista en las mesas españolas.
Momento ideal para comprar tomate y elaborar salsa, ¿qué pasa en las granjas y en el mercado? Como suele suceder, cuando en una hortaliza el precio está bajo, como pasa desde hace varias semanas con el tomate, eso es bueno para algunos y malo para otros
Granjeros decidieron tirar toneladas de tomate, ¿qué les está pasando? Varios granjeros decidieron tirar al menos parte de su producción estival de tomate, informó uno de los directivos de la Confederación Granjera del Uruguay
Cuáles son los alimentos de la dieta española con más beneficios para la memoria El aceite de oliva, el pescado azul, los frutos secos, el tomate, las verduras de hoja verde y las frutas del bosque forman parte esencial de la gastronomía y son aliados clave en la mejora de la memoria y la salud del cerebro.
