ratas en un kebab en Lleida
Contexto
¿Qué ocurrió exactamente en el kebab de Lleida?
El establecimiento de kebab, ubicado frente a la estación de tren de Lleida, fue clausurado tras un video viral que mostraba a un ratón moviéndose entre la comida preparada en el asador del local. Según los testimonios, no solo había un ratón, sino varios, que se paseaban sin que los responsables del lugar intervinieran.
¿Cómo reaccionó el Ayuntamiento de Lleida?
Tras la viralización del video, el Ayuntamiento de Lleida, a través de la Guardia Urbana y la veterinaria municipal, realizó una inspección en el local. A pesar de sus esfuerzos, no pudieron acceder al establecimiento debido a la negativa de los responsables. Como resultado, el restaurante fue precintado por orden de la veterinaria municipal mientras se evalúa el riesgo sanitario.
¿Por qué el local ya era objeto de críticas?
Antes de la viralización del video, el restaurante ya recibía quejas en las reseñas de internet. Los clientes lo describían como un lugar donde la comida no solo era de mala calidad, sino que algunas veces llegaba a considerarse "podrida". Sin embargo, estas críticas no fueron suficientes para que las autoridades actuaran antes.
¿Qué acciones legales se tomaron contra el restaurante?
Además del precinto del establecimiento, el responsable del local fue denunciado por dificultar el trabajo de los inspectores municipales. La denuncia está relacionada con la falta de colaboración en la inspección y con el posible riesgo sanitario que implicaba la presencia de roedores en un lugar que servía comida.
Cómo sigue
El restaurante sigue clausurado mientras las autoridades sanitarias de Lleida realizan una evaluación más detallada del establecimiento para determinar el alcance del riesgo para la salud pública. A la espera de un informe oficial, se analizarán las condiciones higiénicas del local, y si se confirman las irregularidades, el local podría enfrentarse a sanciones severas o incluso a una posible cancelación definitiva de su licencia de funcionamiento.
Por otro lado, la denuncia interpuesta al responsable podría derivar en un proceso legal que involucre multas u otras consecuencias judiciales. Además, este incidente podría servir como un llamado de atención para que otras autoridades en la región tomen medidas más estrictas para garantizar la higiene y seguridad alimentaria en los establecimientos comerciales.
