Dentro "se respira un aroma único y encantador que envuelve y seduce a quienes visitan su hermoso salón que conserva la arquitectura, el diseño y la decoración simbólica intacta de su fundación", reseñan en su página web.
Por ser un símbolo de la modernidad y la bohemia de la capital, el diario español La Vanguardia lo catalogó como uno de los trece cafés más emblemáticos del mundo. "Conserva su decoración de estilo art noveau intacta y se ha convertido en una auténtica atracción turística en la que, además de deliciosos postres y cafés, es posible degustar algún que otro plato sencillo", expresa el mencionado medio, que invita a los lectores a realizar un viaje entre los cafés históricos que más han marcado una época y, a pesar del paso del tiempo, "continúan desprendiendo el aroma de antaño".
