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El Mercado Agrícola crece con nuevas propuestas

El renovado Mercado Agrícola de Montevideo recibió en 2018 nuevas propuestas como Ahmed Dulces Arabes, La Combi del maM, La Dulcería, La Taberna del Diablo, Chin Chin Brindis Bar y la Unidad MYPES de emprendedores  

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26 de diciembre de 2018 a las 05:00

El renovado Mercado Agrícola de Montevideo (MAM) construido en 1913, remodelado y reabierto en 2013 no para de crecer cada año con la incorporación de nuevos locales gastronómicos y la unidad Mypes de artesanos locales, un entretenido espacio para niños, un renovado local de atención al cliente y un servicio destinado al Ministerio del Interior .  

“Desde que se abrió el mercado en 2013 su línea de crecimiento ha ido en contante aumento, nunca llegó a una meseta, en cuanto a ventas, a número de visitantes, eso es muy importante, el desafío es seguir creciendo y mantenimiento la esencia de ser un mercado diferente”, explicó Maria Elisa Areán, directora del MAM. 

“Hoy por hoy es el único mercado que funciona desde su origen como tal, porque antes de estar el edificio, ya sobre la tierra funcionaba la venta de frutas y verduras de los productores, luego se construyó el edificio y fue mercado y nunca cambió su identidad, es un mercado genuino, eso es algo que a la zona y a la ciudad le da un valor agregado”, agregó. 

Dinamizar el barrio 

En cuanto al impacto que le generó a la zona dijo: “es impactante como el propio movimiento del mercado derramó sus beneficios al barrio, estimuló la revitalización de los locales comerciales aledaños, de las viviendas que pasaron de estar depreciadas a volver a resurgir”.  

Con una completa gama de negocios de frutas y verduras, alimentos frescos, especialidades naturales, gastronómicas y una gran oferta de productos y servicios, es una excelente opción para disfrutar en familia de vacaciones.

“Este año algunos locales se reconvirtieron, otros cambiaron de lugar para lograr mayor afluencia de público, también se sumaron nuevas propuestas y esto dio pie para una crear un nuevo espacio para el disfrute de toda la familia con una renovada plaza de juegos de niños”, explicó. 

“Desde el inicio de la gestión de Daniel Martinez había surgido la intención de integrar al MAM la Unidad Mypes de emprendedores uruguayos pero no había lugares disponibles, cuando quedó un espacio libre se lo ofrecimos a 17 artesanos para que puedan testearse ellos y sus productos en un lugar estable y asumiendo un rol totalmente distinto al que suelen tener, y están muy contentos porque superó ampliamente sus expectativas”, dijo Aréan.   

Espectáculos y TV

Todos los jueves del año el MAM ofrece espectáculos diferentes, por eso este año vieron la necesidad de “renovar por completo el escenario, ampliando su capacidad e incorporando un fondo para darle un respaldo a los artistas con equipos de luces y sonido de excelente calidad”, dijo la directiva.  

“Creemos que es el único lugar público que ofrece disfrutar de espectáculos nacionales de primer nivel en forma gratuita, además de generar una integración de toda la sociedad porque vienen todo tipo de personas de diferente condición económica”, agregó. 

El Mercado Agrícola TV comenzó a funcionar este año con un canal las 24 horas que se emite por Vera TV con entrevistas a los diferentes operadores, con noticias del MAM, espectáculos, presentaciones d elibros, actividades de responsabilidad social y demás, siendo un gran espacio de difusión para la cultura montevideana. 

Innovar siempre 

La idea para aquellos interesados en poder contar con un local en el MAM es que sean propuestas novedosas, que sumen al conjunto del mercado. 

“Buscamos emprendimientos que tengan una propuesta innovadora, original y atractiva para el público y que sobre todo no se superponga totalmente a otro local, que el fuerte de la propuesta sea un diferencial sobre las otras, que compitan naturalmente, pero que no se fagociten una a la otra”, dijo. 

En cuanto a la plaza de comida explicó que “queremos que coexistan diferentes tipo comidas y propuestas pero siempre teniendo en cuenta al emprendedor nacional y el sello uruguayo”, agregó. 

Más servicio y atención al cliente

Otra de las novedades que se incorporó este año es una sala de amamantamiento en la zona de Atención al Cliente, acondicionada totalmente para la comodidad de las madres y sus hijos. 

Por otra parte, en Atención al Cliente se puede solicitar usar los nuevos y modernos carros para hacer las compras en forma cómoda y práctica. 
“Además, integramos el certificado nacional de buena conducta dependiente del Ministerio del Interior que le permite al público realizar un trámite pero conocer un lugar emblemático de la ciudad”, explicó. 

En el mercado uno puede resolver todas las compras de la casa, comer algo y incluso pagar una factura porque cuenta con una red de cobranzas y un supermercado. 

“La sociedad y la economía van cambiando y el MAM ha ido acompañando estos procesos de cambio. Por eso hay comercios ancla que debíamos tener para que las personas que vengan aquí resuelvan todas sus necesidades antes de llegar a casa”. 

Para saberLas obras de recuperación del MAM, reabierto en 2013, incluyeron restauración y reconstrucción de la estructura, decorativos y funcionales de sus cuatro fachadas, que conjugan el esplendor arquitectónico de su época de construcción en el año 1913, con un toque de modernidad.
El Mercado Agrícola (José L. Terra 2220, entre Amézaga y Martín García) está abierto todos los días en el horario de 8 a 22. Acceda al sitio web del Mercado http://www.mam.com.uy/ 

 

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