BBVA y sus clientes de Club Premium disfrutaron de una cena exclusiva en el marco de Cenas Despegadas
En el marco del ciclo Cenas Despegadas producido por Catadores en Sinergia Design, el banco BBVA invito a sus clientes de Club Premium a disfrutar de una cena a puertas cerradas.
En esta oportunidad la chef que agasajo los paladares de los invitados fue Lucia Soria, quien preparo una cena en 5 pasos comenzando con Berenjenas asadas, queso feta, hierbas con crocante de pan y avellanas como aperitivo y Carpaccio de remolachas, huevo mole, alcaparras fritas y mostaza de dijon como entrada. El primer y segundo plato fueron un Risotto con espárragos, albahaca frita, aceite de limón y frutos secos especiados y un Ojo de bife con crema de ajo negro, papas quebradas, endivias y olivas marinadas. Para cerrar la cena, se sirvió un bizcocho de oliva con cremoso de chocolate amargo, frutillas y naranjas.