Façoneros de pollos piden habilitar más mercados
Plantean problema por la excesiva capacidad instalada de galpones de producción
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24 de junio de 2011 a las 14:35
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Los productores façoneros de pollos propusieron al Ministerio de Ganadería, Agricuiltura y Pesca (MGAP) que se acelere la gestión para habilitar mercados rentables como la Unión Europea, Estados Unidos y Japón.
Consideran que ese objetivo será fundamental en función de que la capacidad de producción instalada está sobredimenmsionada en un 20%. Esta sobreoferta de metros cuadrados de galpones que se han instalados perjudica a los productores más chicos y a los que están más lejos de las avícolas, destacó a El Observador el presidente de la Asociación de Façoneros de Pollos del Uruguay (AFPU), Daniel Pereira.
La institución solicitó también a MGAP que se implemente medidas para aumentar el consumo del pollo a nivel local, que es el principal destino de la producción.
A pesar de las gestiones oficiales anunciadas desde hace mucho tiempo, solo se exporta un 10% y ante cada anuncio aumentan los metros cuadrados de galpones, lo que agrava el problema para los façoneros, según Pereira.
El sector exporta unas 7.100 toneladas de carne de pollo, un 10% de la producción total.
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