Freidoras sin aceite: guía de precios en Uruguay y opiniones de sus usuarios

Estos aparatos funcionan de manera similar a un horno, logrando la cocción de los alimentos a través de la rápida circulación de aire caliente. Las hay de diferentes capacidades y la mayoría de ellas son fáciles de aprender a usar porque solo cuentan con mandos de tiempo y de temperatura.

En esta nota te contamos sobre algunas de las varias opciones disponibles en el mercado uruguayo cuyos precios oscilan entre $ 2.300 hasta más de $ 12.000.

Las más económicas

La capacidad que dispone el electrodoméstico es una de las variables más importantes a tener en cuenta porque es una de las razones por las que puede variar el precio.

Hay freidoras de poca capacidad como por ejemplo la marca North Tech de 2.2 litros, ideal para cuando hay que cocinar para uno solo.

Esta puede alcanzar los 200 grados de temperatura, tiene revestimiento antiadherente, apagado automático y una potencia de 1400 Watts. Su precio ronda los $2390.

Otra de las marcas más económicas, pero con mayor capacidad (3.5 litros) y potencia (1500 Watts), es Xion, con su modelo Xi- FR68, a un costo de $2799.

Costo intermedio

Entre las opciones intermedias se encuentra la freidora Rotel, con la que se podrá cocinar papas fritas en 12 minutos, sin aceite y "con un 80% menos de grasa", según dice en su descripción. .

Este electrodoméstico es de 4 litros de capacidad y 1200 Watts de potencia. Cuenta con timer programable hasta 30 minutos y control de temperatura hasta 200 grados. Su valor es de $ 3.890.

Por otra parte, se encuentra en venta la marca Mondial, más potente que la Rotel, con 1500 Watts de potencia. Tiene timer programable hasta 60 minutos y la posibilidad de controlar la temperatura desde los 80 grados hasta los 200 grados. Cuesta $ 4.750 en el mercado local.

Las más caras

Philips es de las marcas con mayor precio. Estas freidoras permiten asar, tostar y hornear gran variedad de platos sin que quede olor en toda la casa.

El modelo HD 9620/01 se destaca por su diseño y por su tecnología TurboStar que genera una mejor y más rápida distribución del aire, por lo que el aparato se calienta y cocina con mayor velocidad.

Además, incluye un libro de recetas y la posibilidad de descargar la aplicación gratuita Philips AirFryer, con más de 200 recetas guiadas de nivel básico y avanzado. Tiene timer programable hasta 30 minutos, cuatro programas predeterminados para cocinar con solo apretar un botón, y características que también se encuentran en otras freidoras: apagado automático, piezas aptas para lavavajillas, almacenamiento de cable y señal de “listo”.

Si bien tiene más funcionalidades, la capacidad de la cesta es de 2.6 litros (inferior a otras característica). Tiene una potencia de 1425 W.  Su costo ronda los US$ 300.

En general, las freidoras sin aceite tienen garantía por uno o dos años, dependiendo de la marca del aparato y el vendedor.

Consumo de energía

Watts (W) es una unidad de medida que nos permite saber la energía que el electrodoméstico utiliza para funcionar. A mayor tiempo estemos usando la freidora, mayor será su consumo y, por lo tanto, mayor el valor a pagar en la factura de UTE.

Una freidora sin aceite de una potencia de 1400 W, en consumo, es un término medio. Su uso no nos va a salir muy barato, pero tampoco muy caro. Como referencia podemos pensar en lo que nos sale utilizar un calefón, que funciona a 1500 W.

El consumo de las freidoras puede explicarse en que están creadas para cocinar rápido y preparar alimentos densos como la carne, para lo que precisa la potencia que tiene. 

Qué dice la gente

No hay mejor forma de saber sobre un producto que preguntándole a otros sobre su experiencia. Y como todo, para algunas personas la freidora es una solución, mientras que para otros fue una mala inversión.

Los comentarios que más se repitieron entre los detractores de estos aparatos son que la comida quedaba muy seca y que tuvieron que agregarle algo de aceite para que no quedara “como piedra”.

Además, el electrodoméstico puede resultar muy grande, lo que hace difícil conseguir un buen lugar para guardarlo en la casa si se dispone de una cocina pequeña.

Hay otras personas que las utilizan diariamente y están satisfechas con sus resultados. “La amo”, contó Virginia Pastorini, que tiene una Taurus desde hace dos años. “Hago de todo: papas, boniatos, calabacín, morrones, zanahoria y también milanesas, nuggets o patas de pollo”, agregó.

Entre las ventajas, Virginia mencionó que las comidas son mucho más sanas y  que en 30 minutos ya resuelve el almuerzo o la cena. Por otra parte, como desventajas dijo que si llena la freidora con porciones como para dos personas, la comida tarda más en hacerse; por lo que recomienda hacer dos tandas de pocas cantidades y rociar con un poco de aceite en spray para que quede crocante.

Otro aspecto positivo a destacar es que la freidora prácticamente no precisa supervisión, sino que mientras se preparan los alimentos, se pueden realizar otras actividades.

Por su parte, Alejandra Díaz contó que tiene una Phillips, que la usa todo el tiempo, en especial para cocinar alimentos congelados; aunque reconoce que no es muy fácil de limpiar. “En la parte inferior hay una rejilla donde cae comida y es difícil de lavar”, indicó.