Te doy la bienvenida al Pícnic! de esta semana, que deseo te acerque buenas lecturas, novedades, datos para disfrutar, y que también te robe unos minutos para reflexionar. Esta semana pensé bastante en cómo la vida se parece peligrosamente a un videojuego, en el que todo tiene un fin y un premio, o una fichita de esas que te dan por superar tal o cual barrera, meter el gol, matar a alguien o rescatar a la princesa. El problema es que muchas veces no queremos jugar a un juego en particular, o ni nos damos cuenta que lo estamos jugando. Confieso que todo eso me vino a la mente mientras miraba horribles imágenes de guerra y sufrimiento de la invasión a Ucrania, y luego de leer una nota del New York Times en la que entrevistan al filósofo C. Thi Nguyen, quien ha estudiado y publicado un libro en el que explora esta voracidad del ser humano por superar etapa tras etapa, como en el juego de la oca, pero sin un destino claro.
“Los juegos manipulan lo que hacemos, cómo lo hacemos, por qué lo hacemos. Y la forma en que la mayoría lo hace es manteniendo los puntos”, dice Nguyen, y agrega: “Los juegos te brindan este momento único en el que, en lugar de la náusea de mil millones de valores diferentes y no tienes idea de qué tan bien lo estás haciendo, te dan un momento en el que sabes exactamente lo que estás haciendo porque hay puntos. Y sabes exactamente lo bien que lo has hecho, ¿verdad? Sabes exactamente cómo estás teniendo éxito, porque los puntos tienen reglas mecánicas claras y explícitas que te dicen cómo obtenerlos. Y eso no se aplica a la crianza de los hijos, a la investigación o, no sé, a ser cónyuge”.
El problema no son los juegos, que suelen tener partes hermosas y despertar aspecto lúdicos que olvidamos a menudo, sino la mecánica de la gamificación -como se le llama en estos días-, por la cual hay que llegar a un fin ganando puntos. En el camino, muchas veces, nos olvidamos de por qué estábamos interesados en ese objetivo final. La escuela, el trabajo, las redes sociales están estructuradas, en su mayoría, como un juego. Pero, ¿los queremos jugar con las reglas y los puntos que nos imponen? Y si debemos jugarlos, ¿qué grado de conciencia tenemos y qué valores que consideramos centrales a nuestra identidad dejamos por el camino? Soy Carina Novarese; me he puesto algo filosófica pero creo que esta semana es más necesaria que nunca tu reflexión, porque la guerra no es un juego y nuestro pequeño planeta sigue estando lleno de ellas.
Por alguna razón que, creo yo, debe tener mucho que ver con la ansiedad creciente, la inestabilidad que llegó para quedarse de la mano de un virus que dejó paso en los titulares a una guerra, y vaya a saber cuántos problemas más, el sueño se ha convertido en una obsesión. Sucede, en buena parte, porque dormimos cada vez peor, según coinciden los expertos. El primer paso, en el que recién me estoy adentrando, es concientizarte de que no estás durmiendo ni todo el tiempo ni con toda la calidad que te permitirían encarar un día con energía y ganas. El segundo es aceptar que no hay soluciones mágicas, sino un esfuerzo constante por cambiar de hábitos. Entre esas cosas que no hacemos y deberíamos está elegir la alimentación de la noche con cuidado, y en esta nota te dan buenos piques de cómo comer para dormir bien, sin dejar de recargar energías.
También te recomiendo que te tomes unos minutos para escuchar este video sobre cómo manejar la ansiedad. Puede darte una mano.
Un tercer recurso, de los muchos a los que podés echar mano para ayudarte a dormir bien, es llevar lo que se llama un diario de gratitud, que es algo tan sencillo como escribir al final del día las tres o cuatro cosas, personas o situaciones por las que estás agradecido.
La picada
West Side Story de Steven Spielberg
West Side. El clásico musical de Broadway, Amor sin Barreras, que fue llevado al cine en 1961 y se convirtió en un exitazo de taquilla con 11 Oscars, ahora volvió bajo la batuta de Steven Spielberg y un reparto multiétnico y multitalentoso que ya le valió varias nominaciones. Amor sin barreras se puede ver en Disney + y para quienes nos gusta el género es un deleite visual y sonoro, que a cambio te roba algunas lágrimas. En esta historia, los Capuletto y Montesco son los Shark (puertorriqueños) y los Jets (descendientes de irlandeses, italianos e inmigrantes de otras procedencias), pero el amor es más fuerte. La banda sonora original se mantuvo 54 años en el hit-parade de EE.UU.
Giselle. El Ballet Nacional del Sodre vuelve al escenario del auditorio Adela Reta con la nueva producción de un clásico, Giselle, una tragedia que tiene como eje un romance entre un hombre y una mujer espectral, en una versión con coreografía de Sara Nieto. Va del 10 al 20 de marzo con funciones diarias a las 20 horas (a las 17 los domingos) y con entradas en ventas a través de Tickantel (entre $ 90 y $ 1450). Acá podés curiosear otros estrenos y novedades de estos días.
Helen Mirren, ganadora del premio a la trayectoria en los SAG Awards
La Dama. Helen Mirren fue celebrada durante los premios SAG que entrega el sindicato de actores de Hollywood. Es una de las premiaciones que preceden al Oscar y en ella se le otorgó el premio Life Achievement, con un repaso a la carrera de una mega actriz que ha hecho roles de todo tipo y color. Acá podés ver la ceremonia en la que se la homenajeó y te recomiendo estas películas y alguna serie de las muchas en las que ha participado esta señora británica con título otorgado por la reina: Dame Helen Mirren. Es una de las pocas actrices que ganó los cuatro premios principales de la industria (Oscar, Bafta, Globo de Oro y SAG) por su interpretación en La Reina.
Catalina la Grande (HBO Max)
Al filo de la mentira (HBO Max)
La Dama de oro (HBO Max)
Los Secretos del Poder (Netflix).
Vendimia. Si te perdiste los primeros racimos, hay tiempo para disfrutar de este ritual que las bodegas cada vez abren más a los neófitos del vino. Viña Varela Zarranz tiene muy buenas actividades programadas para el 19 y 20 de marzo.
Origami. Siempre me ha fascinado la paciencia y destreza que requiere el origami, el arte japonés que transforma al papel en pequeñas obras de arte. Estas figuras deben ser la cúspide del origami; su creador pasó 2,5 años diseñando el patrón de dobleces para lograr crear una pareja de caballeros en plena lucha. Le tomó 109 horas doblar más de 5.000 veces una sola hoja de papel cuadrado, sin hacer cortes. Acá está el time lapse donde muestra el proceso. Para los que soñamos con experimentar con esta técnica, te dejo tres tutoriales sencillos pero hermosos: colibrí, dragón y la clásica grulla.
The Dropout se estrenó hace algunos días en Star+
Una gota. La historia verídica de una mujer pujante, inteligente y emprendedora que a los 19 años ya era multimillonaria gracias a las inversiones en su empresa de biotecnología, que prometía diagnosticar muchos males con un análisis que requería una sola gota de sangre, es un éxito por estos días en forma de serie y de documental. Porque Elizabeth Holmes, la fundadora de Theranos y durante un tiempo la niña mimada del ambiente de startups millonarias en Estados Unidos, terminó siendo una estafadora, con buenas intenciones pero estafadora al fin. Su sonado caso se puede ver en la miniserie The Dropout (la empecé a ver y me está gustando mucho), en Star+ y con una buena actuación de Amanda Seyfried. Para ir a los hechos también te recomiendo el documental en HBO Max, Desangrando a Silicon Valley.
Modo antirobo. El robo del celular en el que almacenás buena parte de tu vida privada y laboral es un enorme dolor de cabeza, pero hay funciones dentro de los propios sistemas operativos que permiten controlar un poco el riesgo de, incluso, perder el control de cuentas de bancos. En esta nota de Cromo te explican cómo activar el modo antirobo en Android y te sugieren el uso de algunas aplicaciones de seguridad, como Lookout.
Las Fridas del mundo
Fridas. Desde el jueves 10 al 12 de marzo se puede ver en la sala Nelly Goitiño del Sodre el espectáculo musical Las Fridas del Mundo, una obra inspirada en los cuadros de la artista mexicana. Son 16 canciones que recorren su vida, interpretadas por la cantautora Martha Flores.
Mi amiga genial. Comenzó la tercera temporada de esta maravillosa serie, basada en los libros de Elena Ferrante y producida en Italia, en idioma italiano, con un velo de neorrealismo que además la acerca a lo que relatan los escritos originales. Es la intrincada historia de dos amigas que se adoran y se odian, que se encuentran y se quieren perder, pero cuyos caminos y destinos se cruzan permanentemente, porque hay vínculos que son para siempre, aunque ni siquiera los elijamos. Se puede ver en HBO Max.
Fito x 2. Fito Paéz estrenó disco y le dedicó un saludo de cumpleaños maravilloso a su amiga y expareja, Fabiana Cantilo. Con respecto al disco, se llama Futurología Arlt (inspirado en la obra literaria de Roberto Arlt), y es el segundo álbum de la trilogía Los años salvajes. Lo podés escuchar completo en Spotify y el nivel musical es superior, en buena parte bajo la ejecución de la Orquesta Sinfónica Nacional Checa. En cuanto a la Cantilo, le dedicó este mensaje. "Fabi me preguntó si creía en los ovnis. Le contesté que sí. ¿Qué le iba a decir a la chica más hermosa del mundo? Y después nos envolvió el amor. El amor antes del amor. Y volamos desde Urano a Saturno. La película que viste vos es la misma que estoy viendo yo. En Piscis… te amé, te amo y te amare luz de todos los astros. Feliz cumple!!", escribió. Qué lindo regalo de cumpleaños.
Uno de los edificios más destacados del 2021 está cerca del Círculo Polar Ártico
Diseño. La publicación My Modern Met eligió los 10 edificios y estructuras más destacados de 2021 y uno no puede dejar de sorprenderse por la imaginación y el tesón humano a la hora de construir maravillas, que lamentablemente tantas veces son destruidas por la locura de otros humanos. Entre todos estas obras monumentales quedé fascinada con el Centro Ilulissat Icejford (Groenlandia), firmado por Dorte Mandrup, una construcción ubicada a poco más de 200 kilómetros del Círculo Polar Ártico, que ha sido descrita como “el lugar para ver el cambio climático en acción”.
Agendá.
No Te Va Gustar
2 de abril - Plaza de Toros Real de San Carlos
José Luis Perales
24 de abril - Antel Arena
Un gustazo. Esta tarta de cebolla, un clásico de la cocina francesa con el toque del chef Federico González Talvi, es un gran programa incluso si no sos requete fan de las cebollas. Todo los ingredientes, incluyendo una generosa porción de queso, se amalgaman sobre una masa crocante que -a diferencia de la receta original francesa- ahorra un poco en manteca y así ayuda con la reducción de calorías. Acá está la receta.
La mejor cassata del condado
La cassata de García
Hace años que no comía una cassata de las buenas, de esas como la que se comían cuando eras chicas, sin cerezas ni cosas raras en el medio, solo la combinación imbatible de la crema, chocolate y frutilla artesanales de una heladería también tradicional del Prado como la García. Está recubierta de una fina capa de chocolate amargo, de ese por el te peleás cuando se sirven las porciones. Gracias Juan Pablo por acordarte que soy fan y traerla a casa por segunda vez. Continúa en ese camino del bien :) El Prado me queda algo lejos, pero bien cerca si se trata de ir a García (Av. Millán 3229).
Té con amor en Nueva Helvecia
Té con amor
Por favor, pasá por Té con amor si vas para Colonia, o si andás cerca de Nueva Helvecia, porque es una experiencia hermosa para tomar un soberano té, con soberanos dulces, salados, jugo y alguna cosita más, además de la inigualable simpatía de su dueña, una lugareña que superó su etapa de criar cinco hijos y ahora se dedicó a lo que siempre soñó: hacer tés opíparos para sus clientes. Advierto que es un té que se transforma en cena y que vale la pena por donde se lo mire (o se lo saboree). Está abierto de martes a domingo de 16.30 a 19 horas.
The end
Me despido a las apuradas, porque hoy se me fue la mano en la escritura, pero siempre tengo la excusa de la gran Maya Angelou: “Escribimos por la misma razón por la que caminamos, hablamos, escalamos montañas o nadamos en los océanos: porque podemos. Tenemos algún impulso dentro de nosotros que nos hace querer explicarnos a otros seres humanos. Por eso pintamos, por eso nos atrevemos a amar a alguien, porque tenemos el impulso de explicar quiénes somos. No solo qué tan altos somos o delgados... sino quiénes somos internamente... tal vez incluso espiritualmente. Hay algo que nos impulsa a mostrar nuestro interior. Cuanto más valientes somos, más logramos explicar lo que sabemos". Buena semana.
