Opiniones encontradas sobre qué puede pasar con el precio de la carne vacuna al público Carniceros y abastecedores discrepan en lo que puede pasar a corto plazo, con varios factores incidiendo: el valor del dólar, la retracción en la oferta de ganado y la reactivación de la demanda china
Por qué el "quedate en casa" elevó el consumo y el precio del pollo El incremento en la ingesta de la carne aviar está relacionado con su bajo valor frente al de otras carnes, según comerciantes
Vuelve a subir la carne vacuna a partir de este miércoles La fuerte suba del dólar empuja a los precios de los cortes vacunos y de cerdo al alza; el último incremento fue hace poco más de una semana
El precio del asado bajó $ 40 por kilo y se espera que continúe en caída Dependiendo el corte, la calidad de la carne y la unidad comercial en la que se adquiera el producto, se puede encontrar el kilo de asado de $ 200 a $ 300
¿Por qué se menciona el chorizo de rueda en la ley de urgencia? El objetivo es dotar de mayores competencias al Instituto Nacional de Carnes en las habilitaciones y los controles de las carnicerías en todo el país
Dos años consecutivos con caída en el consumo de carnes El aumento en los niveles y valores de exportación ocasionaron subas en los precios locales, afectando directamente al consumo
Los uruguayos y sus estrategias para poder comer carne en las fiestas La caída en la demanda, consecuencia del aumento en los precios, queda de lado en Navidad y Año Nuevo; una posibilidad es optar por carnes más aprovechables
El pollo: alternativa ideal a la carne vacuna, pero en constante amenaza La carne aviar sigue siendo el auxilio del consumidor cuando otras suben, pero también se encareció y el productor teme el ingreso de pollo brasileño más barato
Carnicerías del interior podrán elaborar chorizo de rueda y embutidos Diputados votó este martes un proyecto de ley que regulariza una práctica habitual
