Uriarte: "Aquí hay una región capaz de producir alimentos cuidando del medio ambiente de manera social e inocua" En una reunión virtual de ministros de Agricultura de la región, Uriarte resaltó la necesidad de ser más pragmáticos y hacer que las expresiones de deseo se transformen en hechos concretos
Un sector prioritario para las agendas públicas Manuel Otero: "La recesión económica puso a la seguridad alimentaria en un lugar prioritario de la agenda de los países. Es hora de llevar los alimentos, como sea, a los hogares de los más vulnerables"
Manuel Otero integrará la red de apoyo a la Cumbre de Sistemas Alimentarios de la ONU El director general del IICA adelantó que "las transformaciones sostenibles sólo pueden venir de estrategias dirigidas a hacer un mejor uso del inmenso potencial subutilizado de su riqueza en recursos naturales y biodiversidad"
Proteger y recuperar el suelo, un recurso crucial bajo amenaza Suelos agrícolas han perdido hasta 75% de sus reservas naturales de carbono y su biodiversidad, principalmente a causa de prácticas de manejo agrícola no sostenibles
Las mujeres producen la mitad de los alimentos, pero siete de cada 10 personas con hambre son mujeres "Las mujeres en las zonas rurales tienen los peores índices de empleo y de acceso a los servicios básicos, y predominan en trabajos informales y de más baja remuneración"
Los múltiples contrastes de la seguridad alimentaria en América Latina "La seguridad alimentaria y nutricional es una variable fundamental para avanzar hacia el desarrollo económico, social y político de nuestra región"
Colaborar y planificar, deberes para evitar la Peste Porcina Africana en las Américas Resulta indispensable el trabajo colaborativo entre servicios veterinarios oficiales y privados y una comunicación transparente y eficiente con y hacia los productores