Importadores y carniceros reclaman al gobierno que permita importar más pollo Se reanudó la polémica sobre el abasto al consumidor de carne de pollo y su precio, con actores en la cadena avícola que entienden que el producto escasea y que su valor ascendió bruscamente
Bajó el precio del pollo y, si llueve, esperan suba en la carne vacuna Los precios de las carnes al consumidor se mantuvieron estables al inicio de este año, con una excepción: una baja en el caso del pollo, informó Heber Falero, presidente de la Unión de Vendedores de Carnes
Orsi destacó la acción de los polleros que logró cambiar una decisión del gobierno El intendente de Canelones destacó que la acción de los integrantes de la cadena avícola convenció a las autoridades para que se detenga la entrada de carne de pollo en trozos desde Brasil
Sector avícola se reunió con Lacalle Pou y el MGAP y les dejó una hoja de ruta El gobierno comunicó que hará una observación constante de lo que esté sucediendo en el mercado, de modo de adoptar decisiones puntuales sobre permisos de importación de pollo
La revancha del pollo: se exporta más y se come más La Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas informó que se triplicó el volumen de carne aviar exportada y que en el mercado interno esa carne es más del 25% del consumo, con crecimiento sostenido.
Bajó la producción y el precio del pollo subió $ 30 en un mes El precio del pollo subió $ 10 por kilo en la última semana y hoy se ubica sobre un eje de $ 100 a $ 160 al público en las carnicerías
Los polleros procuran aumentar exportaciones a US$ 80 millones y crear 2.500 empleos La Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas detectó que el consumo aumentó 25% en los últimos dos años; el precio bajó 20% desde marzo y se espera eso se traslade al consumidor a corto plazo
Precio de la carne de pollo volvió a bajar y cuesta la mitad que el asado de oferta El precio de la carne de pollo volvió a bajar este lunes, $ 5 por kilo, lo que se añade a descensos anteriores que ubican la baja acumulada en $ 15 por kilo, desde el comienzo de abril
Suba del precio de la carne lleva a los asados a un piso de $ 330 por kilo Tras una nueva alza, que se suma a la de inicios de julio y a varias que hubo en el otoño, el precio de la carne picada va de $ 250 a $ 400 por kilo dependiendo de si es magra o con ciertos niveles de grasa
