Conozca el nuevo programa de carne de calidad que Uruguay le vende a EEUU Se trata de un tipo de carne vacuna producida sin hormonas ni antibióticos, en campo natural a cielo abierto, que llevará el sello del USDA Por Pedro Silva
La tecnología detrás de la carne uruguaya Elly Navajas, de INIA. explica en qué consiste la investigación para producir más carne, de mejor calidad y de forma más eficiente Por Redacción
En el Palco de la Rural “hay de todos los pelos” El presidente José Mujica aprovechó la tribuna para defender su visión del campo Por Pedro Silva
…al país le va mejor El ministro de Ganadería repasó logros y agradeció apoyo de las gremiales Por Pedro Silva
Si al campo le va bien… El presidente de la Asociación Rural hizo un repaso de la marcha del campo Por Pedro Silva
Acuerdan aportes del INIA a criadores Braford y Cebú, Brangus y Corriedale El Instituto de Investigación firmó convenios con los presidentes de las tres gremiales Por Redacción
INAC impactó con novedades tecnológicas El Instituto Nacional de la Carne exhibió en la Rural dos modelos de tipificación de las canales y un sistema de faena móvil Por Redacción
Fuerte inversión activa investigación de alta calidad en el área de la salud animal Primeros proyectos de INIA abordarán los temas mortalidad de terneros, resistencia parasitaria y enfermedades infecciosas de la reproducción bovina Por Juan Samuelle
Valoran los manejos que aseguren certezas En el stand de Banco Itaú se promovió una óptica más empresarial Por Juan Samuelle
