Buen día. Acá se armó Pícnic! y esta semana no hay excusa por frío o lluvia, porque el invierno nos regaló un intervalo cálido, tal vez para hacernos un mimo en medio de tantos embates. Han sido meses de revolcones e incertidumbres y vendrán otros. Por eso esta semana decidí concentrarme en la paciencia, una cualidad humana a veces subvaluada pero esencial para convivir y sobrevivir con sabiduría. Aprender a cultivar la paciencia en tiempos en que todo es ya ya ya, compre ya, quiero ya, tengo ya, no es tarea fácil. Todo esto me lo digo a mí misma, a quien nunca nadie jamás definirá como una persona paciente. En este Pícnic! te invito a degustar con calma, a regalarle tiempo a un libro, a tomarte un café sin celular a la vista ni lista de pendientes en la mente. Te invito a disfrutar. Para el resto, paciencia. Gracias por leer y acompañarme en estas aventuras. Como todas las semanas me podés escribir con sugerencias y comentarios por acá.
¿Sabías que respirar por la boca puede irritar los pulmones, aumentar el riesgo de padecer infecciones respiratorias y disminuir la humedad del cuerpo? Los que me acompañan en Pícnic! desde hace un tiempo saben que soy devota de la religión de la respiración. Y como toda creyente soy infiel e inconstante, pero vuelvo. Por alguna razón nuestras mentes nos juegan malas pasadas e, incluso si tenemos pruebas de que algo nos hace mucho bien, a veces nos alejamos. En el último mes abandoné mis pocos minutos de respiración/meditación diarios pero volví, como buena infiel, por pura necesidad (contractura mediante). Y como todo es redondo, al mismo tiempo que retomaba esta rutina de puros beneficios y pocas exigencias, me encontré con esta nota que te recomiendo para que leas tranquilo, tomes nota y lleves a la práctica. Respiramos 25.000 veces por día, pero casi siempre de forma inconsciente. Pero resulta que “no podés estar saludable del todo a menos que estés respirando correctamente”.
La picada
Comida de la calle. Netflix la viene pegando con sus programas relacionados a comida y cocina. En estos días me colgué con los seis capítulos de Street Food Latinoamérica. De Argentina a México, descubrirás los secretos de sabores que construyen identidades y curiosidades maravillosas, como el caldo poderoso al que le llaman “rompecolchón” (y por qué). Pero no se trata sólo de comidas típicas, sino también de historias íntimas de personas que lograron muchas veces cambiar sus vidas. Acá varias recomendaciones más de series y pelis.
La Cumparsita colectiva. La Banda Sinfónica de Montevideo lo hizo de nuevo y se pasó con esta versión de La Cumparsita, que cada músico interpretó desde su casa. Es una ocasión especial, porque así se cerró la temporada 2020 (virtual), con pandemia a cuestas y todo. Apta para toda edad y gusto musical, escuchala acá.
Libros para presumir. Hay libros que son hermosos por su escritura y otros por sus imágenes. Y hay libros que nos llenan los sentidos por el paquete completo. En esta nota hay cuatro recomendaciones buenísimas. Los quiero todos pero ya estoy corriendo para ver de primera mano (tocar y oler, que así se viven los libros) Fabricar Historias, un libro compuesto de 14 objetos en una misma caja, y Her Story, una historia ilustrada de las mujeres.
Para cuidar las plantas. Soy muy mala con las plantas, sobre todo con las de interiores. Por eso esta app llamada Planta me pareció una genialidad; no solo identifica miles de plantas sino que te organiza un calendario para que reciban el cuidado que se merecen. Te avisa cuándo hay que regarlas y hasta mide el nivel de luminosidad para definir qué planta se adapta mejor a cada lugar.
#UruguayesMúsica 12 artistas en vivo durante 4 días en 2 salas de Montevideo es lo que propone el primer ciclo de música en vivo organizado por Uruguay es Música. Luciano Supervielle, Arquero, Eté & Los Problems y Emiliano & El Zurdo, son algunos de los artistas que integran la grilla de Suena Uruguay; la cita es el 14 y 15 de agosto en La Trastienda Club y el 21 y 22 de agosto en la Sala del Museo. Aviso con tiempo para que saquen entrada, que cuestan entre $900 y $1200.
Viajar… Todavía no estamos ahí, falta para viajar por placer y con tranquilidad. Por eso es muy buena la idea de este joven estadounidense de 19 años, Uday Schultz. El estudiante de Harvard había decidido invertir su verano en el sueño que tenía desde el liceo: cruzar su país en auto. La pandemia se metió con sus sueños pero no fue suficiente para detener su imaginación. Ahora está viajando vía Google Street View, clic a clic, y en el camino descubre de todo. Acá podés seguir su viaje.
Dior y la vuelta a las raíces. Las grandes casas de moda se las están ingeniando para presentar sus nuevas colecciones con distancias y protocolos. Muchas, además, vuelven a las raíces para buscar allí las respuestas a las interrogantes que surgen en estos meses de confinamiento. Dior, cuya directora creativa es la muy talentosa italiana Maria Gracia Chiuri, presentó sus novedades 2021 en la hermosa Lecce, una ciudad al sur de Italia en la región de Puglia, de donde es nativa Chiuri y de donde eligió rescatar tradiciones textiles centenarias, incluyendo el tómbolo. Los encajes intrincados que se producen artesanalmente con estos palitos, los podés ver acá y son hermosos.
Un podcast. Michelle Obama tiene libro, tiene documental de Netflix y ahora tiene podcast, que podés escuchar acá. La exprimera dama de Estados Unidos es un fenómeno mediático desde hace tiempo pero ya fuera de la Casa Blanca no para de innovar para continuar comunicando su mensaje. Su primera “conversación” es con Barack Obama.
Al ritmo de la Mercury. ¿Puede un estadio caber en el living de tu casa? Si la que canta en ese estadio es dinamita Daniela Mercury, cabe. La brasileña de 54 años metió tremendo show que podés ver completo por YouTube. Lo hizo desde su casa pero te transporta a los ritmos y sabores a los que Brasil nos tiene bien acostumbrados.
Música de a muchos. En esto de mantener la distancia física pero intentar mantenernos cerca, Spotify inauguró una nueva función que permite crear sesiones grupales para escuchar música entre amigos o familia. Acá te explican cómo funciona pero básicamente permite que los amigos a quienes le permitís unirte a tu sesión (los podés invitar por Whatsapp o por medio de otras redes sociales) puedan escuchar todos la misma música desde sus propios dispositivos o escuchar desde tu dispositivo (y controlar la reproducción desde el suyo).
Recreo
Si usara sombrero me lo sacaría para celebrar la iniciativa de quienes abrieron un nuevo espacio multifunción llamado
Casa Pastora, en el edificio hermoso de los años 20 que ocupa la proa de Bulevar España y Maldonado. Les recomiendo que prueben el café de
Cardenal Coffee Roasters y aprovechen para husmear algún libro de cocina, descubrir las plantas de
Brote que forman parte de la propia decoración y que se pueden comprar, y hasta darte un gusto con algún adminículo nuevo de cocina.
Las mejores series, dónde verlas
El 20 de setiembre se entregarán los Emmy y las nominaciones que se anunciaron hace pocos días son una buena forma de descubrir nuevas series, mini series y documentales. Acá tenés el listado completo de dónde ver las mejores series. En particular te recomiendo que te prendas ya a ver Sucession (va por HBOGo) y no solo por las 18 nominaciones al Emmy. Es una historia familiar repleta de esas cosas que pasan en las familias (de ultra archimillonarios), con giros inesperados, personalidades retorcidas y grandes actuaciones. Todo lo que pensás al principio de esta serie sobre cada uno de sus protagonistas, va a cambiar radicalmente en el transcurso de las dos temporadas.
Para los serie adictos acá les dejo una guía de los estrenos de Netflix, HBOGo y Amazon Prime.
Una casa con un secreto y un patrimonio que nos queda
Durante unos meses hermosos de mi vida, entre mudanza y mudanza, viví en la esquina de la casa Cravotto. Pasaba por ahí a menudo, mientras intentaba controlar la bici de mi hija y el triciclo de mi hijo, pero ella siempre me robaba la mirada y la imaginación. Por eso me quedé pegada a esta nota de Emanuel Bremermann, en la que recorre secretos y realidades, entre estas últimas la muy buena noticia de que esta joya del año 1932 desde junio es de la Udelar y ahora hay planes de refaccionarla e integrar al edificio a un circuito arquitectónico y patrimonial.
Las birras artesanales de invierno
Durante años, la cerveza era la bebida veraniega, de la mano de una oferta casi exclusiva de variantes rubias, ligeras y de bajo nivel alcohólico. Eso cambió con las cervezas artesanales, con variedades que son más alcohólicas, densas y sabrosas. Podés probar la cacao stout (nivel moderado de alcohol, 5,7%) de la olimareña Ariscona. O darle una chance a la russian imperial de Mist, algo más cabezona con 11,5% de graduación alcohólica y sabores dulces. Solo por el nombre Indica me tentó con su cerveza Se va la Chola. En esta nota, Nicolás Tabárez recorre el panorama de innovaciones cerveceras.
Escapada
Si esta pandemia nos deja como herencia una sublimación de la creatividad, entonces tendremos una gran consecuencia positiva. Me enteré que en Rocha se está construyendo un cowork/living con un concepto novedoso: un espacio para trabajar en medio de un espacio natural único. La consigna de Laguna -así se llama este proyecto- es “Trabajá, terminá un proyecto, empezá una obra, inspirate” y todo esto sin perder la conexión con el entorno natural de Aguas Dulces. Esto a lo que le llaman workation al menos en la teoría suena celestial: es una combinación de vacaciones, descanso, actividad turística y trabajo. Yo quiero. Acá se pueden enterar más y participar por una estadía gratis.
The end
Esta semana leí una muy buena entrevista con Madeleine Albright. Esta señora de 83 años, que fue secretaria de Estado de EEUU, sabe mucho de paciencia y resistencia. Con su familia escapó primero de los nazis y más tarde de los comunistas para, luego de sobrevivir el Blitz en Londres, llegar a Estados Unidos. “Aprendí muchas lecciones de mis padres durante la guerra. Ellos no tenían control sobre las bombas que estaban cayendo, sobre lo único que tenían control era sobre su comportamiento. Y creo que eso es muy importante ahora, porque no tenemos ningún control sobre cómo comenzó el virus, pero sí tenemos control sobre nuestro comportamiento”. Con esta nota al pie cargada de sabiduría, me despido hasta la semana que viene.
