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Tras el desplome productivo que hubo en la última campaña de cultivos de verano, con una caída que en soja llegó a la cuarta parte de lo cosechado en el último año sin sequía, llegó otra noticia adversa en el sector agrícola uruguayo: el área de invierno, la primera revancha que el productor tuvo por delante, se reduce notoriamente comparada con la del año pasado.
Con base en las conclusiones de la Encuesta Agrícola Invierno 2023, elaborada por profesionales de la Dirección de Estadísticas Agropecuarias (DIEA) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), la intención de siembra de los cultivos de invierno para grano seco se estimó en unas 650 mil hectáreas, unas 100 mil hectáreas menos que en el invierno de 2022, cuando se alcanzó un área récord (ver los datos exactos más adelante).
El comportamiento en el área de siembra fue desigual cuando se analizan los tres principales rubros de la campaña de invierno:
Esos datos permiten señalar que el trigo recupera el liderazgo en área de invierno, luego que en la siembra del año pasado por primera vez la oleaginosa de invierno, la colza, con un área récord estuvo por delante de trigo y cebada.
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