En el año del covid la carne estuvo más barata, pero los uruguayos comieron menos Análisis de INAC reveló que solo subió el consumo de pollo y que en el caso de la carne vacuna uno de cada cuatro kilos consumidos fue importado
Primeros casos de contagios con covid-19 en personal de un frigorífico El MGAP informó que hay cuatro casos y que está suspendida la actividad en el frigorífico Lorsinal SA, perteneciente a capitales de empresas chinas
Construyen el complejo de producción de cerdos más grande del mundo El criadero gigante, en China, busca producir 2,1 millones de cerdos cada año
Entrega de carnes del INAC a comedores alcanzó a un millón de dólares Más de 268.000 kilos de carnes serán entregados hasta febrero de 2021 como resultado principal del proyecto que desde abril se activó para apoyar al INDA
¿Por qué los carniceros eligieron cuadril y lengua como ofertas para las fiestas? El 40% menos es con relación al precio que esos cortes tienen en “grandes superficies”, destacó la gremial que nuclea a propietarios de carnicerías tradicionales
Gobierno monitorea "a máxima velocidad" denuncia china de carne uruguaya con covid-19 El lote de carne que China denuncia como contaminado llegó a ese destino en marzo de este año
Proteger y recuperar el suelo, un recurso crucial bajo amenaza Suelos agrícolas han perdido hasta 75% de sus reservas naturales de carbono y su biodiversidad, principalmente a causa de prácticas de manejo agrícola no sostenibles
Plaguicidas: un desafío vigente El uso de plaguicidas es uno de los grandes desafíos que plantea la actividad agrícola a nivel ambiental y sanitario
Berenjenas, zapallitos, tomates y perejil: ¿por qué están de moda en estos días? En la lista de los nueve productos que recomiendan los técnicos del Mercado Modelo el precio máximo es $ 51
