Noticias sobre Carnes

Tras el logro del gobierno abriendo el mercado israelí para carnes vacunas y de ovinos con hueso, se espera que los privados comiencen a concretar negocios durante las próximas semanas

"La carne es la marca país del Uruguay" es el primer concepto que aparece en el último video que el INAC elaboró para exhibir en el exterior

La Mesa del Abasto expresó su preocupación por cambios legales aprobados en el Poder Legislativo que, señala, puede comprometer la inocuidad del producto que llega al consumidor

INAC estimó un ingreso de US$ 2.600 millones por exportaciones de carnes durante 2023, un 20% menos que en 2022, pero igualmente uno de los mejores logros de la historia

Durante 2023 los uruguayos elevaron su consumo de carnes a 94 kilos por persona al año, el mayor registro desde 2016 y hubo una participación relevante de la carne importada

De cara al consumo creciente de carnes en estos momentos del año, los carniceros instalaron una rebaja del 40% en un corte vacuno

Distribuidores de carne y carniceros expusieron su preocupación por la celeridad con la que se trató el proyecto de ley que habilita la comercialización de productos de la faena artesanal

Los ingresos de divisas por exportaciones de todas las carnes desde Uruguay están muy próximos a superar la barrera de los US$ 2.500 millones

A pocas semanas de las fiestas de Nochebuena, Navidad y del 31 de diciembre y 1° de enero, los precios de las carnes se mantienen estables; mirá los valores del momento