Importaciones de carnes descendieron casi 10% al inicio de este año En enero de 2024 las importaciones de carnes descendieron un 9,4% medido en volumen, comparado con lo sucedido en el mes inicial del año pasado
Alertan a carniceros por estafas telefónicas que intentan inspectores truchos Considerando intentos de estafa que hubo en carnicerías, el INAC insta a los comerciantes a tener precaución y vigilar para evitar perjucios
Pulpón más barato, la oferta de los carniceros para el feriado de carnaval La Unión de Vendedores de Carne resolvió instaurar una nueva oferta de carne vacuna, en este caso el pulpón al vacío, uno de los cortes más demandados en carnaval
Mirá cuánto bajó el precio de dos cortes que los carniceros pusieron de oferta Dos nuevas ofertas activaron los carniceros, que estarán vigentes hasta fin de enero y comprenden cortes de carne vacuna y porcina
Quedan pocas semanas de plazo para el registro gratuito de pollerías Las pollerías que no hayan iniciado el trámite gratuito para inscribirse y ser parte del Programa de Adecuación de Carnicerías tienen plazo hasta el 1° de marzo
Carnicerías del interior del país tendrán un nuevo acceso a créditos Carniceros del interior podrán acceder a un crédito de Microfinanzas tras un acuerdo entre la institución y el INAC
¿Carnes en las mesas de Nochebuena y Navidad? Mirá opciones y precios Uno de los cambios más notorios en la clientela que adquiere carnes para las fiestas de Nochebuena y Navidad es una mayor preferencia por carnes procesadas
Los tres riesgos que señalan tras aprobarse por ley la venta de carne de faena artesanal Cambios en ley de faena predial: presidente de gremial de carniceros habló de riesgo sanitario, posible incremento del abigeato y del temor por cierre de carnicerías pequeñas del interior
Distribuidores y vendedores de carnes preocupados por proyecto de ley: cierre de carnicerías y riesgo sanitario Distribuidores de carne y carniceros expusieron su preocupación por la celeridad con la que se trató el proyecto de ley que habilita la comercialización de productos de la faena artesanal