Consumo de carnes en Uruguay en el nivel más alto desde 2015, ¿cuánta carne vacuna se come cada año? El consumo de carnes en Uruguay está en el nivel más alto desde 2015, ¿cuánta carne vacuna, aviar, porcina y ovina se come cada año?
Gobierno investigará impacto del consumo de carne en embarazadas y niños El gobierno instauró una cooperación entre el Mides y el INAC para medir el impacto del consumo de carnes en la gestación, para lo cual se investigará en el Centro Hospitalario Pereira Rosell
¿Cuánta carne comen los uruguayos y cuáles son las más consumidas? Durante 2023 los uruguayos elevaron su consumo de carnes a 94 kilos por persona al año, el mayor registro desde 2016 y hubo una participación relevante de la carne importada
Mirá los seis pasos recomendados para comprar y manipular carnes Cada 29 de mayo se conmemora en Uruguay el Día Nacional de la Carne; ese día en 1876 se inició el primer viaje de un buque llevando carne congelada desde el Río de la Plata a Europa
En el año en el que llegó la pandemia, los uruguayos comieron menos carne Con base en datos del INAC, durante 2020 hubo un aumento en el consumo de carne aviar, un descenso en las carnes bovina y porcina y una estabilidad en la ovina
