Precipitaciones tonifican el mercado ganadero y se afirma la reposición La referencia en el novillo gordo se ubicó en US$ 3,30 por kilo en cuarta balanza; en Lote 21 el precio de los terneros subió 12,63% a US$ 2,14 y se vendió el 100%
Mil trabajadores recuperaron sus empleos en la industria frigorífica Frigorífico Canelones reactivó la faena este lunes y allí 600 empleados retomaron la actividad; en Frigorífico Rosario 400 personas están volviendo de forma paulatina a las labores
Mercado ganadero firme, con precios que comienzan a repuntar El novillo especial de exportación –difícil de conseguir– cruza los US$ 3,20 por kilo en cuarta balanza, con gradual recuperación respecto a semanas anteriores
Acuerdo para la reapertura del Frigorífico Canelones permite reactivar 600 empleos El Grupo Minerva Foods y el Sindicato de Obreras y Obreros del Frigorífico Canelones (Soofrica) firmaron un acuerdo que cierra un conflicto de más de un año
Desde este jueves INAC se hace cargo del registro de carnicerías en todo el país Desde el instituto se expresó que un objetivo clave es generar un impulso al desarrollo de las carnicerías formalizadas
Mercado del ganado gordo entre el ajuste bajista y el equilibrio El novillo gordo especial cotiza entre US$ 3,15 y US$ 3,20 por kilo en cuarta balanza y la vaca gorda entre US$ 2,90 y US$ 3
Frigoríficos proponen baja en los valores para el ganado gordo Se han alargado las entradas a planta y los precios dan un paso atrás; la oferta aún sigue siendo escasa con una disponibilidad de forraje castigada por el clima
Se afirman los precios y los mejores novillos alcanzan los US$ 3,10 por kilo Se consolidó el rebote de precios que llegó luego de las lluvias, de la mano de una oferta más reducida y el final en la faena de corral con destino a la Cuota 481
