Noticias sobre Faena

Luego de que Minerva Foods comprara el frigorífico BPU la mayor parte de la faena quedó concentrada en dos compañías brasileñas y dos uruguayas

Actores del mercado cárnico y ganadero hablaron de los efectos del déficit hídrico sobre los costos productivos y lo que se puede esperar

Cierra un año de récords en el mercado ganadero, con China y el clima como jugadores clave

En Pan de Azúcar funciona una especie de santuario de una organización con presencia a nivel nacional que compra y cuida caballos antes de que sean enviados a los tres frigoríficos habilitados para su faena

El ministro Mattos y directivos de gremiales del agro expresaron preocupación con base en que la compra del BPU por parte de Minerva puede elevar la concentración de la faena y los precios

En la reglamentación, con sus autoridades divididas, el MGAP aumentará la cantidad de animales que se podrán faenar

El diputado Juan Moreno habló sobre el proyecto de faena predial y otros temas vinculados al agro que se tratan en la Cámara de Diputados, como una iniciativa para desarrollar la plantación de yerba mate

Se permite trasladar corderos y lechones faenados en los campos, y el presidente de la UVC dijo: "El INAC está trabajando arduamente en legalizar a los carniceros del interior y ahora permitimos que cualquiera faene abajo de un árbol, no puede ser"

Con el desplome registrado en el último mes y medio, el novillo quedó 22% por debajo de lo que cotizaba un año atrás; en menos de cuatro meses, desde los US$ 5,50 perdió US$ 1,81 por kilo.