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6 de diciembre 2023 - 19:57hs

Un proyecto de ley elaborado por el diputado Juan Carlos Moreno -del sector Ciudadanos del Partido Colorado- tiene por objetivo habilitar la comercialización de productos de la faena artesanal predial de cerdos, ovinos, aves y conejos.

El diputado Moreno solicitó que además de lo ya aprobado el año pasado se incluya la palabra “comercialización” en la normativa, de manera de habilitar a los productores a que puedan vender los productos de la faena.

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Además se faculta a la Dirección Nacional de la Granja (Digegra) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) para que sea quien autorice y habilite las cantidades de faena para cada predio.

La faena predial con destino al transporte y venta de las carnes es cuestionada por actores de la cadena de producción y comercialización de carnes, entre ellos los carniceros, quienes están analizando este cambio propuesto según supo El Observador, en tanto destacaron no existe unanimidad a nivel del gobierno sobre la pertinencia de la modificación que fuera propuesta.

A continuación, el mencionado proyecto de ley.

 

 

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Faena predial Faena Productores rurales Productores de cerdos Ovinos

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