Dos cafeterías uruguayas entre las mejores 100 de la región: su historia, los desafíos y las claves para destacar en un mercado en auge La selección comenzó con una primera etapa en la que el equipo de la organización evaluó más de 1.800 cafeterías de toda Latinoamérica
La cafetería de un argentino en Barcelona que ganó el premio al mejor diseño y experiencia sensorial del café La ceremonia se celebró el 27 de octubre en Dubái, donde se premiaron los espacios gastronómicos más destacados del mundo por su diseño, concepto y experiencia.
Tiene 26 años, dejó su trabajo para emprender y creó una cafetería sin fines de lucro que emplea a 20 personas Sol Preusse, fundadora del emprendimiento Franca, es la protagonista del tercer episodio de Uruguay Emprendedor, un producto de El Observador que aborda en primera persona cómo es emprender en el país
¿Ahora también bailamos en las cafeterías? Música electrónica, de día y sin resaca en las coffee raves, la nueva tendencia que llegó a Uruguay La tendencia de las coffee raves, las fiestas de electrónica en cafeterías, se instala en Uruguay como una alternativa
Cafeterías integradas a edificios: qué hay detrás de este modelo de negocio que se expande en Montevideo Estos locales gastronómicos buscan funcionar como un espacio de transición entre lo público y lo privado, atendiendo a una tendencia ya consolidada en grandes ciudades como Barcelona o en Buenos Aires
Una cafetería uruguaya anunció la apertura de una sucursal en Ciudad Vieja: el nuevo local implicó una inversión de más de US$ 90.000 El fundador de este emprendimiento gastronómico decidió dejar su profesión de toda la vida para dedicarse a este rubro; ahora su hijo lleva adelante el negocio, que busca rescatar la gastronomía clásica y rioplatense con un toque de innovación
Intendencia de Montevideo inaugura cafetería en el Rosedal del Prado Estará ubicada en las calles Av. Delmira Agustini y Senda Clara Silva en el Parque del Prado
¿Estás pidiendo mal tu café? El consejo de un barista para no cometer errores en la cafetería Un experto barista cuenta porqué "el 80% de las personas piden mal el café" al momento de tomar esta bebida
Un delincuente intentó robar en una cafetería pero una mujer lo detuvo de un sillazo El hombre había robado el teléfono móvil de una clienta, y el incidente fue captado por las cámaras de vigilancia de la cafetería
