La Reina Letizia de España y el Papa León XIV protagonizaron este jueves los actos por el Día Mundial de la Alimentación en la sede romana de la FAO, donde coincidieron en denunciar el uso aún frecuente del hambre como "arma de guerra" en el mundo, en un acto que contó con la presencia del presidente de Uruguay, Yamandú Orsi, entre otros dirigentes globales.
La Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO) llevó a cabo su asamblea de cada 16 de octubre, Día de la Alimentación, para compartir experiencias sobre la lucha contra el hambre, que todavía afecta a unos 673 millones de personas en el planeta.
En los actos de la jornada, Orsi aludió a la defensa de la colaboración entre países para luchar contra el hambre. "No creo equivocarme al decir que si queremos un planeta libre del azote del hambre debemos reafirmar nuestro compromiso por el multilateralismo. Solo juntos podemos avanzar en una solución duradera", afirmó Orsi, quien se encuentra de visita oficial en Italia y que el viernes se verá con el pontífice.
La reina embajadora para la Nutrición junto a Meloni
Una de las más esperadas fue la reina Letizia, embajadora especial para la Nutrición de este organismo y que accedió al salón de plenos acompañada por la primea ministra italiana, Giorgia Meloni.
En su discurso, pronunciado en español, la monarca habló de los tiempos "complejos" que la comunidad internacional atraviesa y en los que se producen "revisiones constantes" de principios que, dijo, "creíamos inalterables" desde el origen de Naciones Unidas.
Aludía a principios como el multilateralismo, la cooperación al desarrollo, la necesidad de vincular la financiación con la justicia social o la consideración como derecho inalienable una alimentación "adecuada, suficiente, sostenible" y sana, sin mucho ultraprocesado.
En este contexto, enumeró algunas "razones para la desesperanza", la primera: "el hambre es hoy un arma de guerra en muchos lugares y una herida abierta".
Otras son, a su juicio, la concentración corporativa de los sistemas alimentarios, el desperdicio de la comida, la desigualdad en el acceso a los recursos de las mujeres, la obesidad juvenil, la volatilidad de los precios o los estragos del cambio climático.
No obstante, la monarca terminó llamando a la "calma" y a la colaboración con un mensaje que sonó a desafío: "Me gustaría por favor que si hay alguien en la sala o en algún lugar que tenga una idea mejor que la cooperación multilateral para conseguir que las personas tengan una alimentación adecuada que venga y nos lo diga", sentenció.
Su discurso fue escuchado por decenas de personas en el pleno de la FAO, entre estas el presidente de Uruguay, Yamandú Orsi, o el exsecretario general de Naciones Unidas, Ban Ki-moon.
La denuncia de León XIV
Pero se lo perdió el otro gran invitado al acto, el papa León XIV, que aunque se estrenaba en un foro internacional como este, lo abandonó nada más terminar su discurso, leído en español e inglés.
El papa León XIV denunció "el uso de los alimentos como arma de guerra" y "estrategia cruel" en un discurso muy aplaudido por la platea.
"Los escenarios de los conflictos actuales han hecho resurgir el uso de los alimentos como arma de guerra, contradiciendo todo el trabajo de sensibilización llevado adelante por la FAO durante estas ocho décadas", lamentó en su intervención, leída en inglés y en español, que inauguró el acto.
Luego, en inglés, quizá para que llegara a todo el mundo, recordó la existencia de "multitudes" sin acceso al agua, al alimento o a una atención médica o una educación dignas en Ucrania, Gaza, Haití, Afganistán, Mali, República Centroafricana, Yemen o Sudán del Sur.
De pie tras el atril, León XIV remató defendiendo "sin ambages" el multilateralismo frente a lo que denominó "nocivas tentaciones que tienden a erigirse como autocráticas en un mundo multipolar".
Orsi: Latinoamérica, el Caribe y Uruguay "pueden ser parte de la solución"
El presidente de Uruguay, Yamandú Orsi, abogó por el multilateralismo para combatir el hambre en el mundo, contando con la producción de América Latina, durante los actos por el Día Mundial de la Alimentación.
"No creo equivocarme al decir que si queremos un planeta libre del azote del hambre debemos reafirmar nuestro compromiso por el multilateralismo. Solo juntos podemos avanzar en una solución duradera", afirmó el mandatario.
El mandatario reivindicó la alimentación como "un pilar imprescindible para garantizar una vida plena" pero lamentó que la consecución de su erradicación, fijada en los Objetivos para el Desarrollo Sostenible de 2030, "está lejos de ser lograda".
Por eso, llamó a intensificar la cooperación internacional y, en esos esfuerzos, apuntó que Latinoamérica, el Caribe y Uruguay "pueden ser parte de esa solución" al producir numerosos productos que podrían abastecer a otras zonas del planeta.
Para ello, pidió que el comercio internacional permanezca abierto. Dijo que Uruguay seguirá "tendiendo puentes" y apoyando la llegada de alimentos a la Franja de Gaza.
Informe del hambre: el 8,2% del planeta lo sufre
El último informe del 'Estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo' estima que el 8,2 % de la población del planeta, unos 673 millones de personas, padecieron el hambre en 2024.
El dato supone un descenso frente al 8,5 % registrado en 2023 pero sin embargo estos avances no fueron uniformes sino que, mientras en zonas como América Latina la situación mejoró, en muchas regiones de África y Asia Occidental el hambre siguió azotando con fuera.
El documento prevé que en 2030, año de conclusión de los Objetivos del Desarrollo Sostenible, casi 512 millones de personas sufrirán subalimentación crónica. Casi el 60 % estarán en África.
