Entre los meses de abril y junio el Índice Retail Alimentación (IRA) creció 2,7% en promedio respecto a igual período de 2016, lo que se explica fundamentalmente por el buen desempeño de supermercados y en menor medida por el rubro gastronómico, ya que el rubro autoservicios se comportó a la baja.
Según datos divulgados el martes por el Centro de Almaceneros Minoristas, Baristas, Autoservicistas y Afines del Uruguay (Cambadu), es el segundo trimestre consecutivo con desempeño positivo del indicador, luego de 8 trimestres en terreno negativo. El IRA es un indicador de desempeño que combina tres dimensiones de la evolución de las empresas del sector: la actividad, la rentabilidad y la capitalización. Su comportamiento permite inferir variaciones de ciclos de actividad, pero no realizar proyecciones futuras sobre la actividad sectorial.
La actividad de supermercados creció 4,1% en la comparación interanual del segundo trimestre y continuó en valores positivos. Además, se trata de la tasa más alta de crecimiento desde el primer cuarto de 2014. De todas formas, en los últimos dos años este sector ha visto descender su nivel de actividad en 1,3%.
Por su parte, la actividad de los autoservicios tuvo en el segundo trimestre un desempeño negativo por segunda vez consecutiva, esta vez con una caída de 1,2% en la comparación interanual. En tanto, el sector gastronómico, logró mostrar una tasa positiva por segundo trimestre consecutivo (en este caso de 1,4%).
Empleo en baja
El Índice de Ocupación Promedio por Empresa (IOPE) continuó profundizando su tendencia descendente en agosto con una tasa negativa de 0,09%.
El dato alentador radica en el hecho de que la baja de agosto fue la menor tasa registrada desde que comenzó el ciclo contractivo hace 41 meses.
La realidad por sectores muestra diferencias. Por un lado, autoservicios y supermercados han presentado crecimientos mensuales en los últimos meses, mientras que el subsector gastronómico continúa con una fase de caída, según el reporte de Cambadu.
Caen las empresas registradas
El Índice de Cobertura Empresarial (ICE), que incluye supermercados, autoservicios y gastronómicos) cayó por séptimo trimestre consecutivo con una contracción de 3,1%.
El ICE es un indicador de cobertura y densidad de empresas del sector cada 1.000 habitantes que se calcula en función del número de Registros Únicos Tributarios (RUT), y su variación indica cambios en la cantidad de razones sociales (no necesariamente de puntos de venta).
La cantidad de RUT registrados en el sector es el menor desde que se realiza el análisis. La hipótesis de Cambadu remite a un proceso de concentración de puntos de venta que con alta probabilidad se sitúa más en sector supermercados.
Diferencias por departamentos
Si se observan los números por departamentos, en la comparación interanual el IRA baja en aquellos que se encuentran en la frontera norte con Brasil (Artigas, Cerro Largo y Rivera), y mejora en los ubicados junto a la frontera con Argentina. El tema cambiario tiene un impacto notorio , ya que el encarecimiento o abaratamiento relativo genera movimientos en uno u otro sentido de la demanda e impacta en los resultados de la actividad sectorial, señala Cambadu.