Argimón liderará preparativos de cumbre sobre sistemas alimentarios Los diálogos nacionales para pensar sistemas agroalimentarios sostenibles para Uruguay y el mundo contarán con el apoyo de la vicepresidenta de Uruguay, Beatriz Argimón
Tras el árbol, el bosque y su sostenibilidad Rubén Flores: "Si hoy Uruguay se ubica dentro de los primeros exportadores mundiales de celulosa es porque hubo una política forestal seria y responsable que surge con el aporte de la FAO desde el origen"
Uruguay, el país de las cuatro vacas por persona, busca una ganadería más verde Desde el año 2020, son 62 los establecimientos ganaderos uruguayos que participan del proyecto Ganadería y Clima, para mitigar el impacto de la ganadería en el cambio climático
UAM: plataforma ideal para una mejor alimentación Rubén Flores: "Éste es el momento para investigar y experimentar formas innovadoras de comercialización y de abastecer en alimentos y la UAM nos da una excelente oportunidad"
El año de las frutas y las verduras El año 2021 fue declarado por la Asamblea General de las Naciones Unidas como "Año Internacional de las Frutas y las Verduras"
Plaguicidas: un desafío vigente El uso de plaguicidas es uno de los grandes desafíos que plantea la actividad agrícola a nivel ambiental y sanitario
Habrá más problemas agropecuarios en 2021 que en 2020, según la FAO El impacto acumulado de la pandemia del covid-19 en el sector se sentirá con más fuerza el próximo año
La clave es la innovación "Que la alimentación y la agricultura sean sinónimos de innovación, progreso, inclusión social, sostenibilidad y resiliencia”
Un propósito más pertinente que nunca "La crisis actual puede ser mucho menos apocalíptica (que la de la II Guerra Mundial). Pero las cifras no son menos alarmantes. Incluso antes de la llegada de la covid-19 había casi 700 millones de personas subalimentadas", afirmó QU Dongyu
