Mercado ganadero estable y a la espera de las lluvias Las cotizaciones por el novillo gordo van desde US$ 3,20 por kilo en cuarta balanza hasta US$ 3,35 como precio de punta
Mercado ganadero con disparidad de valores entre las plantas frigoríficas La mayoría de los negocios por novillos gordos especiales logran de US$ 3,30 a US$ 3,35 por kilo en cuarta balanza, con ventas puntuales que logran US$ 3,40
Otra semana más con precios a la baja para el ganado gordo Ajustaron a la baja todas las categorías a la carne: el novillo especial de exportación disminuyó dos centavos, las mejores vacas cuatro y las vaquillonas tres centavos
Ocho semanas al hilo con suba de precio en el ganado gordo; crece la preocupación industrial Industriales se manifestaron preocupados por la salud de las plantas frigoríficas, que han procesado un 21% menos que en 2019
Faena vacuna en Argentina crece por la demanda externa La participación de las exportaciones sobre el total de la producción fue la más alta para un primer semestre en 25 años
Uruguay incumplió con su cuota cárnica vacuna de mayor valor en Europa De las 6.376 toneladas que tienen preferencia arancelaria por la Cuota Hilton, se colocaron 4.530 toneladas
Anuncian inminente venta del Frigorífico Florida a empresarios argentinos Desde la empresa se aseguró que se está en la fase final de las negociaciones
Llegaron los rabinos para la faena kosher a Uruguay, pero un ganado caro le quitó protagonismo Las cuadrillas ya están trabajando en tres plantas frigoríficas luego de un trabajo coordinado entre las autoridades de gobierno y los privados
Apuran un protocolo en Brasil por covid-19 en los frigoríficos En algunos estados un alto porcentaje de los afectados proviene de las plantas y no existe consenso oficial para aplicar medidas
