Reconocido restaurante neoyorquino reabrirá sin carnes en el menú: "el sistema alimentario actual no es sostenible" Eleven Madison Park, uno de los restaurantes más reconocidos del mundo, dejará atrás sus famosas recetas con carnes para ofrecer una alimentación a base de plantas
La Intendencia y el cuidado del ambiente Carta del lector Rodolfo Schultze sobre el cuidado del ambiente
Investigan muerte de peces en lago de Canelones Un diputado nacionalista cursó un pedido de informes porque no cree que sea lo único que genere decenas de peces muertos en el lago Carrasco
¿Son los trigos modernos peores para la salud y el medioambiente? El trigo ha ido cambiando con el paso de los años, así como la incidencia en la salud humana y en el ecosistema
¿Por qué Leonardo DiCaprio felicitó a los argentinos? El actor felicitó al país en su cuenta de Instagram, por una acción realizada en un Parque Nacional de la provincia de Corrientes
"Si vas a un restaurante y la pesca del día es gatuzo o angelito, mejor comete un chivito" El biólogo marino y coordinador de Oceanosanos Andrés Milessi habla de algunas de las problemáticas de los mares uruguayos, la pesca ilegal, las especies más sustentables para consumir y la basura del covid
Gobierno estudia proyecto para extraer agua subterránea para ayudar a abastecer zona metropolitana De implementarse, el nuevo sistema permitirá abastecer mejor de agua la zona metropolitana, donde hay problemas de suministro en verano
Voluntarios limpiaron playas en la previa a la temporada estival La vicepresidenta Beatríz Argimón fue una de las que participó de la jornada, que abarcó playas de Colonia, Montevideo, Canelones, Rocha, Maldonado y San José