Menos consumo de carnes, mayor presencia de cortes importados y precios al alza El consumo total cayó 5,1% y en carnes vacunas, las más demandadas, uno de cada cuatro kilos es importado y el precio subió 1,8% respecto a diciembre
Brasil proyecta otro récord de exportaciones de carne vacuna Esperan ingresos por US$ 8.000 millones en 2020; en Argentina la producción aumentó 3,5% durante el primer cuatrimestre
Producción de carne en China sigue bajando al inicio de 2020 Se produjo una sexta caída trimestral consecutiva, que en carne de cerdo fue de 29% y para el conjunto de las carnes fue de 19,5%
Coronavirus abre más mercados para carne brasileña Egipto habilitó más plantas, mientras otros países árabes y asiáticos quieren asegurar abastecimiento debido a la pandemia
Reactivación china y falta de ganado preparado generan mejora de precios El consignatario Gustavo Basso señaló que existe una una oferta muy escasa que no satisface la necesidades de compra de la industria
Ingresos por exportaciones cárnicas cayeron más de 10% al inicio de 2020 Tomando el conjunto de las carnes embarcadas, se envió al exterior menos volumen e ingresaron menos divisas, pero el precio promedio por tonelada mejoró
“Por muchos años Asia será el nuevo eje comercial para exportaciones de carnes” El gerente de Marketing del INAC afirmó que el liderazgo de ese mercado entre los destinos de las carnes uruguayas "llegó para quedarse por décadas"
La producción de carne vacuna en Australia podría caer en 2020 Para este año se subió de 2,2 millones a 2,3 millones de toneladas el pronóstico sobre producción de carne vacuna, un volumen alineado con el registrado en 2018
Cae el consumo de carne de cerdo en China Descenso está entre 10% y 15% y continuará, no obstante seguirá siendo la principal fuente de proteína