Pese a la sequía, la remisión de leche en 2023 fue casi récord Durante 2023, año caracterizado por la adversidad que significó la sequía en los tambos, la remisión de leche a las industrias igual aumentó y estuvo cerca del récord
Reunión urgente de tamberos: angustiados, reclaman una señal de Conaprole Los tamberos se reunirán el próximo martes, en Florida, para analizar el momento adverso que existe en la mayoría de las empresas que emprenden sistemas productivos de leche
Los 36 terneros en el terraplen y la lucha constante del tambero El caso de Roberto Ceriani, tambero en Paysandú, ejemplo de las dificultades que implica producir a cielo abierto en tiempos de cambio climático
Cuarta mejora consecutiva en el precio de los lácteos y el tambero se ilusiona Las referencias de precios promedio para los lácteos en el mercado internacional volvieron a moverse al alza este martes 16, confirmando un buen cierre de 2023 e inicio de 2024
Hay comida y se produce más, pero el precio no mejora: las cuentas del tambero Mejoraron las condiciones productivas en los tambos, pero persisten dos dificultades: bajo precio por la leche y endeudamiento asumido durante la sequía
Las seis decisiones de Conaprole para estimular al tambero Medidas de Conaprole: reliquidación, se postergan cobros, se adelantan pagos y habrá medidas coordinadas con Prolesa y Proleco, con diferentes beneficios
En un 2023 con sequía, deudas y baja del precio, el tambero igual produjo más La remisión de leche de los tambos hacia las plantas industriales en Uruguay fue mayor en noviembre de 2023, con un ascenso de 2,8%
Trajo una pasteurizadora de Argentina para volver a ser tambero y dejar tranquilo al Estado Ademar fue tambero, pero como le pasó a muchos los números no cerraban y debió dedicarse a otra cosa; ahora importó una pequeña pasteurizadora argentina y gestiona que la aprovechen otros productores
¿Cuál es el producto lácteo que más se produce en Uruguay y en qué lugar aparece el dulce de leche? En Uruguay más del 90% de la leche remitida a plantas es utilizada como leche industria, para elaborar diferentes productos; solo 134 de 2.090 millones de litros corresponde a leche fluida
