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Coronavirus en los alimentos

Uruguay tiene amplias posibilidades de diferenciación a medida que la trazabilidad se extienda en todos sus productos

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16 de agosto de 2020 a las 05:00

Cuando Charles Darwin llegó a las islas Galápagos ya había entendido la evolución de las especies que había observado en Uruguay. La fortuna de haber atravesado una grave sequía durante su recorrida por la Banda Oriental le había permitido ver fósiles en los cauces de arroyos secos que eran como tatúes o mulitas gigantes. Evidentemente los tatúes y mulitas tenían parentesco con los gliptodontes.

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