Publicado por Infotechnology
Esta es la hamburguesa creada en un laboratorio
Científicos ya desarrollaron el gusto y textura de la carne bajo un microscopio
Científicos ya desarrollaron el gusto y textura de la carne bajo un microscopio
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Veganos y vegetarianos preocupados por el trato poco ético que reciben los animales pueden festejar: la hamburguesa hecha en laboratorio ya está entre nosotros.
La hamburguesa creada en laboratorio no es 100% vegetal. De hecho, está hecha con carne animal pero que "creció" bajo un microscopio. Se le extrae a los animales una porción mínima de tejido y se hace crecer, mediante células madre, en un ambiente controlado.