En carne vacuna se produjo un 3,6% más con relación a 2018
En el informe de Zambrano & Cía se indicó que los valores en la semana fueron cediendo a medida que se cerraron las compras pendientes durante la semana
Los futuros de la soja caen a mínimos en más de un mes, en tanto lo más importante en el ámbito local fue que se cumplieron los pronósticos de lluvias
Por el novillo gordo hay un amplio rango de precios, que va de US$ 3,50 a US$ 3,90 por kilo en cuarta balanza, con entradas a planta también dispares
A contramano de lo que sucede en lo interno, las exportaciones aumentaron y superaron el anterior récord –de 50 años atrás–
La menor demanda turca se notó menos que en Uruguay
El miércoles 15 se firmará el acuerdo entre Washington y Pekín; no es claro que los chinos comprometan montos de importación de productos estadounidenses
Frente a los valores que paga por la carne el gigante asiático, en el mercado ganadero predomina la cautela, con una industria que propone precios más bajos
El año pasado Perú importó casi 293.000 toneladas de arroz, un aumento de 8% respecto a 2018
