El precio de la ternerada aguanta los impactos de la pandemia
Lo que está pronto para faenarse ha tenido un fuerte ajuste en los valores que recibe el productor, pero los terneros y las terneras –un negocio a más largo plazo– por ahora resisten
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10 de abril de 2020 a las 16:00
Todo es muy extraño en estos días, incluso lo que sigue funcionando. En ese marco, avanza una zafra de venta de terneros que enfrenta relaciones de precios peculiares. En el mercado ganadero lo que está pronto para faenarse ha tenido un fuerte ajuste, pero los terneros y las terneras, que son un negocio a más largo plazo, por ahora resisten.
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