España es el país con mayor densidad de bares por habitante en el mundo. Hay alrededor de 184.430 bares en todo el país, lo que representa que hay un bar por cada 175 personas que habitan este suelo.
El Congreso Internacional de Gastronomía que se celebró en Madrid le rindió homenaje a los grandes chefs que, en 30 años, cambiaron la cocina española y la convirtieron en la mejor del mundo.
Basada en sus chefs de excelencia y en un entretejido empresarial consolidado, la gastronomía española crece año a año y representa ya más de una cuarta parte del PIB español.