Avícolas afirman que el costo del pollo cayó 20% y advierten que la baja no se refleja en el precio que llega al consumidor La Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas asevera que esta baja que comenzó a percibirse en noviembre no se trasladó al valor que paga el consumidor en los puntos de venta
Avícolas visualizan dos o tres meses con precios moderados para la carne de pollo Federico Stanham, director ejecutivo de Cupra, dijo que con base en una buena producción actual "tendremos por delante dos o tres meses de precios moderados por la carne aviar”
Uruguay suma destinos y alcanza un récord de exportación de carne aviar Con unas 400 toneladas, en los dos meses iniciales de 2024 Uruguay alcanzó un récord de exportaciones de carne aviar
Procesadores avícolas acusan a carniceros de desinformar a la población La Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas desmintió a la gremial que nuclea a los carniceros y aportó información que indica que hay una adecuada oferta de pollo y que el precio está controlado
Stanham y la polémica por la suprema: “Lo que no se puede hacer es desinformar” Federico Stanham, director ejecutivo de la Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas, afirmó que el precio de la suprema “no estaba a $ 250 (el kilo) hace un año ni está en $ 500 ahora"
Empresas de la industria avícola piden crear un GACH para gripe aviar La Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas le pidió al gobierno crear un GACH para controlar la gripe aviar
El mercado de carne aviar al que Uruguay apostó con miras de entrar en China Uruguay podrá exportar carne aviar, menudencias y subproductos de aves sin aranceles a Macao, un mercado que tiene en US$ 2.000 el precio promedio para el pago
Apuestan para que el consumo de pollo aumente 10 kilos por persona Productores prevén que en cinco años el consumo per cápita llegue a 30 kilos
