Carnicerías tradicionales rescatan los escalopes, con receta y condimento de regalo, en su oferta en setiembre La oferta de setiembre en las carnicerías tradicionales llega de la mano de un modo clásico de degustar la carne, en escalopes, con rebaja del 40% en el precio
Mattos y una dura realidad: ganancias por dos nuevos mercados cárnicos equivalen a las pérdidas por garrapata Fernando Mattos, en Rivera, denunció una dura realidad: las ganancias por dos nuevos mercados cárnicos conquistados equivalen a las pérdidas por la garrapata
Mercado ganadero con el novillo gordo a US$ 4 por kilo y la tonelada de carne exportada en US$ 4.200 El mercado ganadero con la referencia de precio del novillo gordo ahora en US$ 4 por kilo y el valor de la tonelada de carne exportada en US$ 4.200
Más ingresos por lanas y menos por carne en las exportaciones del rubro ovino Más ingresos por lanas y menos por carne en las exportaciones del rubro ovino, con base en la última actualización del Secretariado Uruguayo de la Lana
Uruguay en carrera para tener una plataforma gratuita de certificación ambiental El objetivo es construir un sistema de valor agregado ambiental a la producción agropecuaria de Uruguay que permita cumplir con las exigencias europeas
Helados de carne, granizado de insectos y sorbetes de sangre: El menú veranigo de los animales del zoo Los felinos disfrutan de helados mezclados con sangre y trozos de carne que son "una beneficiosa estimulación para el animal que activa sus instintos”.
El consumo de carne vacuna sigue en declive y se estima que será igualado por el de pollo en 2024 El consumo de carne vacuna en Argentina está en declive y se espera que en 2024 alcance su punto más bajo jamás registrado.
Brote de triquinosis en Argentina, cerca de Rosario, a pocos kms de la frontera con Uruguay Preocupa en Argentina un brote de la enfermedad zoonótica triquinosis, cerca de Rosario, a pocos kms de la frontera con Uruguay
El precio de la carne se mantiene estable en Argentina: cómo seguirá en las próximas semanas Conocedores del mercado aseguraron que es probable que los precios de la carne sigan "planchados".