¿Quiénes son los nuevos fabricantes de carne a base de plantas? Las hamburguesas, las salchichas y el pollo a base de plantas cada vez son más populares y están disponibles en restaurantes de comida rápida
Exportaciones crecieron en setiembre por ventas de carne y soja En el acumulado del año también mostraron un desempeño positivo con casi US$ 7.000 millones y un crecimiento de 2% interanual
Uruguay perderá tajada significativa de cuota cárnica de alta calidad en Europa La cuota 481 de animales terminados en feedlots pasará de 11.250 a 6.625 toneladas por trimestre desde enero
Uruguay exhibe su potencial cárnico en una de las mayores ferias alimentarias del mundo Una delegación de 80 personas concurrirá a la Feria Anuga, en Alemania
La producción de carne vacuna en Australia podría caer en 2020 Para este año se subió de 2,2 millones a 2,3 millones de toneladas el pronóstico sobre producción de carne vacuna, un volumen alineado con el registrado en 2018
China habilita 25 plantas frigoríficas brasileñas Se pasa de 64 a 89 unidades que están autorizadas para exportar carne a China
Los argentinos están comiendo menos carne Entre enero y agosto las ventas externas crecieron y representaron el 23,6% de la producción
Acuerdo Mercosur-EFTA: socios poco relevantes pero con potencial En el tratado alcanzado este viernes se destacan cuotas sin arancel para la carne, el principal producto exportado a ese bloque europeo