En medio del invierno, ¿qué pasa con el asado en las carnicerías? La oferta de asado en las carnicerías, en medio del invierno, se caracteriza por un volumen adecuado a las necesidades del mercado, con un amplio abanico de precios
Mal olor y color: locales con venta de carne sancionados por INAC ya son más de 50 El INAC aplicó sanciones a otros cuatro locales con venta de carne, esta vez en Maldonado; ya son más de 50 los comercios del rubro sancionados
Churrasquito al pan con un ministro invitado y el dolor por cierre de carnicerías Con degustación de churrasquitos al pan, los carniceros tradicionales celebraron el Día Nacional del Carnicero, en la sede de la Unión de Vendedores de Carne
Menos vacas, más lanares, la foto de la actividad en los frigoríficos En un escenario de caída en las exportaciones del sector cárnico, la faena de bovinos mermó notoriamente este año, casi un 20%
La promo que los carniceros preparan para celebrar su día: churrasquito al pan Los carniceros decidieron instaurar una oferta especial para celebrar el Día del Carnicero, que se conmemora cada 14 de julio: el cuadril a $ 299 el kilo, para hacer churrasquito al pan
El principal motor del agro generó US$ 500 millones menos Los ingresos de divisas por exportaciones de carnes desde Uruguay cayeron 28,5% este año, considerando la obtención de unos US$ 500 millones menos
INAC dio de baja a 43 carnicerías en cuatro departamentos El Instituto Nacional de Carnes dio de baja de sus registros a 43 carnicerías, lo que implica que esos comercios no pueden operar en el mercado interno
Llamado laboral del INAC con pago de $ 2.166 por hora Con un pago previsto de $ 2.166 más IVA por hora, el Instituto Nacional de Carnes (INAC) realizó un llamado a interesados en prestar servicios como trabajadores independientes