Proyecto de ley prohíbe importar, producir y vender carne "de laboratorio" Ingresó al parlamento un proyecto de ley que tiene por objetivo prohibir que las carnes de laboratorio o artificiales sean importadas o producidas localmente y comercializadas en Uruguay
Otro... ¡Uruguay nomá! Campeones del mundo ahora con un manual de parrilla Al libro uruguayo Manual de Parrilla se lo puede considerar campeón del mundo, dado que fue seleccionado ganador en los premios Gourmand Cookbook Awards
INAC advierte a carniceros sobre multas y cierre de locales Las carnicerías que no regularicen su habilitación serán sancionadas económicamente y hasta pueden ser cerradas, advirtió el INAC
De cerdo, vacuna o aviar, ¿cuál es la carne que Uruguay más importa? En lo que va de 2023 las importaciones de carnes crecieron un 17,3% comparado con lo sucedido en los primeros cinco meses de 2022
Formación de carniceros: cómo obtener ya un diploma que será obligatorio Esta semana se avanzará en uno de los emprendimientos que el INAC activó y al que le asigna una alta relevancia, la capacitación de personas que trabajan o aspiran a trabajar en carnicerías
Fuerte suba en el mercado de granos genera oportunidades El mercado de granos se volvió alcista en EEUU con la mayor suba en varios meses, en Uruguay sigue en caída el precio del ganado gordo y la lana padeció el fortalecimiento de la moneda australiana
Tres ministerios y el INAC le declaran la guerra al transporte irregular de carnes Un emprendimiento que involucra esfuerzos de tres ministerios y del INAC tiene por objetivo reforzar los controles de vehículos que transportan carnes en el territorio nacional
Ingresos por exportaciones: la carne cayó al segundo puesto del ranking Los ingresos por exportaciones de celulosa quedaron por encima de los obtenidos por colocaciones de carnes, considerando el cuatrimestre inicial de 2023
Así participa Uruguay en una de las mayores ferias de alimentos del mundo Las carnes de Uruguay participan en la feria Anufood en Shenzen, China, en un stand temático desarrollado por el INAC