Los cuatro cortes que los uruguayos más piden en las carnicerías En el Día Nacional de la Carne, se evaluó que los impactos derivados de la pandemia de covid-19 no generaron una gran merma en la demanda
Mercado ganadero: estable y expectante La llegada de las cuadrillas kosher a algunas plantas a comienzos de junio y la posible reactivación de compras de Europa genera optimismo
Para celebrar el día de la carne bajaron el peceto relleno a $ 279 el kilo La promoción la activó la Unión de Vendedores de Carnes y estará vigente hasta el 29 de mayo
Industriales denuncian que China volvió a obstaculizar la importación de carne vacuna Operadores de la región informaron sobre un nuevo retraso y renegociación de precios en las compras de carne chinas
Salto del dólar perjudicó resultados de JBS y Marfrig Marfrig destacó el alza en las exportaciones de la región; la pérdida líquida para el grupo JBS ascendió a US$ 1.035 millones
El raro caso del pollo: el precio subió, como todas las carnes, pero es la única que se come más Si bien se encareció, la carne aviar sigue siendo más económica que el resto de las proteínas y, además, su versatilidad la ha convertido en una de las preferidas
INAC inició la entrega de carnes para población en situación de riesgo nutricional Las donaciones, que totalizarán carnes de diversas especies por US$ 1 millón, tendrán más de 17.000 beneficiarios diarios
Menos consumo de carnes, mayor presencia de cortes importados y precios al alza El consumo total cayó 5,1% y en carnes vacunas, las más demandadas, uno de cada cuatro kilos es importado y el precio subió 1,8% respecto a diciembre
Foro Mercosur de la Carne manifestó su preocupación por las perspectivas en el comercio mundial de carne A través de un encuentro virtual se debatió también sobre la situación sanitaria de Brasil
