Bola de lomo y asado de cordero, los cortes que desde este lunes tendrán rebajas A partir de este lunes 13 y por el resto de noviembre los carniceros ofrecerán una promoción de bola de lomo a un 40% menos y asado de cordero con un precio promocional
¿Qué se puede hacer con la aguja y la paleta sin hueso de oferta a $ 239 el kilo? La respuesta a la oferta de paleta sin hueso y aguja “es excelente, la gente pide porque sabe que le sirve aprovechar un producto rico, nutritivo, sano, versátil y muy barato”, dijo Rafael Rodríguez
Nueva oferta durante el resto de octubre en carnicerías tradicionales Los carniceros tradicionales, luego de gestiones con los frigoríficos proveedores, presentan una nueva oferta de un corte vacuno popular
Detalles del plan para el rescate de las carnicerías de barrio en el interior del país La Unión de Vendedores de Carne prepara un plan para ayudar a las carnicerías tradicionales del interior, con el objetivo de que accedan a diversos beneficios y sostengan mejor a sus negocios
Expectativa por los precios de la carne: ¿suben, bajan o se mantienen? Los precios de las carnes se han estabilizado e incluso en algunos casos en los que hubo algunas alzas comenzaron a rebotar, en un escenario de valores conveniente para el consumidor
Mirá los seis pasos recomendados para comprar y manipular carnes Cada 29 de mayo se conmemora en Uruguay el Día Nacional de la Carne; ese día en 1876 se inició el primer viaje de un buque llevando carne congelada desde el Río de la Plata a Europa
Explotó la venta de patitas de pollo: ¿qué platos se pueden preparar con la oferta de un kilo por $ 99? La venta de patitas de pollo a $ 99 el kilo, en las carnicerías tradicionales, es un éxito, tanto que se colocaron más de 10 toneladas; el chef Leo Pardo sugirió tres recetas
“Hay algo que nos permite decir que la carnicería nunca va a morir” Hebert Falero, sobre el oficio, aclaró: "No solo es cortar carne, hay que ayudar al cliente, preguntarle para qué quiere la carne, no es lo mismo si hace un estofado que si hace un churrasco"
Asistidos por programas del Mides, incluso en situación de calle, podrán aprender el oficio de carnicero Un convenio entre la Unión de Vendedores de Carne, el Mides y la UTU permitirá que personas que participan en los programas de asistencia del ministerio puedan capacitarse como cortadores de carne
