El kilo de milanesas arriba de los $ 500: la carne subió 25% y habrá más aumentos Desde la Unión de Vendedores de Carne señalaron que desde enero ese producto tuvo un aumento del 25% en promedio y que habrá más subas a corto plazo
Asistidos por programas del Mides, incluso en situación de calle, podrán aprender el oficio de carnicero Un convenio entre la Unión de Vendedores de Carne, el Mides y la UTU permitirá que personas que participan en los programas de asistencia del ministerio puedan capacitarse como cortadores de carne
Pulpas cero grasa y lengüitas de corderos, las ofertas de setiembre en las carnicerías Durante setiembre, en las carnicerías tradicionales, las ofertas al consumidor serán $ 359 el kilo de carnes rojas cero grasas y $ 199 el kilo de lengüitas de cordero de exportación
Aplausos para el asador... y para el carnicero; la campaña del INAC para formalizar carnicerías en el interior El INAC está desarrollando una campaña, denominada Yo Cumplo, en el interior del país, con el objetivo de que los carniceros se adhieran al nuevo registro único de esos comercios
Suba del precio de la carne lleva a los asados a un piso de $ 330 por kilo Tras una nueva alza, que se suma a la de inicios de julio y a varias que hubo en el otoño, el precio de la carne picada va de $ 250 a $ 400 por kilo dependiendo de si es magra o con ciertos niveles de grasa
Día del Carnicero: por qué se conmemora un 14 de julio y la carrera en la UTU La UVC informó que hay 15.000 carniceros y que se trata de uno de los empleos mejor remunerados; desde marzo de 2022 habrá una carrera en UTU que jerarquizará un oficio que se fue trasladando de generación en generación
Celebran Día del Carnicero con ofertas de colita de cuadril y entrecot Desde este lunes 12 el precio de oferta del kilo de colita de cuadril y entrecot en las carnicerías vinculadas a la Unión de Vendedores de Carne es $ 359
Aumentó $ 10 el precio del kilo de carne vacuna y puede haber otras subas en mayo El aumento, un 5% en el precio de la media res, es similar al que hubo en la segunda quincena de abril; el precio del ganado sigue al alza y puede haber más subas antes de fin de mes
Carniceros celebran el mes de la carne con precio rebajado para el peceto El kilo de peceto a $ 329, con o sin relleno, es la nueva oferta de los carniceros asociados a la Unión de Vendedores de Carne (UVC)