Faenas inestables complican operativas en el mercado ganadero Las nuevas referencias de valores en las principales categorías de hacienda gorda volvieron a caer y son US$ 3,05 por kilo por novillos, US$ 2,83 por vacas y US$ 3 por vaquillonas
Mercado ganadero con pocos negocios y actividad industrial reducida por paro Los pocos negocios que se han realizado rondan los US$ 3 por kilo en cuarta balanza para el novillo gordo y entorno a US$ 2,80 por kilo para la vaca
La incertidumbre gana terreno en el mercado ganadero y los precios volvieron a caer El valor de referencia para el novillo gordo mostró una caída semanal de 4%, la vaca gorda cayó 5% y la vaquillona bajó un 4,5%
Ajustes de precios, se corren las cargas y se viene un paro en los frigoríficos La operativa industrial es restringida, la demanda europea continúa casi detenida y se proponen de US$ 3 a US$ 3,10 por kilo en cuarta balanza por novillo
Demanda caída y mercado ganadero local prácticamente sin operativa La mayoría de las plantas no está pasando precio y alguna propone US$ 3,20/kg en cuarta balanza por novillo cuando a fin de la semana pasada pagaba US$ 3,50
Mercado ganadero firme, mientras China retoma las compras de carne Por el novillo gordo especial los negocios se realizan entre US$ 3,55 y US$ 3,60 por kilo en cuarta balanza, con algún centavo por encima por lotes grandes
Estabilidad en el mercado del ganado gordo y firmeza en la reposición La mayoría de los negocios por novillos gordos logran entre US$ 3,50 y US$ 3,60 por kilo en cuarta balanza, con algún centavo más por ganados excepcionales
El mercado de la hacienda gorda busca su precio de equilibrio Los negocios por novillos gordos van de US$ 3,50 y US$ 3,60 por kilo carcasa en cuarta balanza, pudiéndose lograr US$ 3,65 en negocios puntuales
Vuelve la disparidad de precios al mercado del ganado gordo En un escenario de poca oferta, la posición de muchos productores sigue siendo esperar y ver qué señales van llegando desde China
