INIA Kiyú, el nombre de una nueva variedad de papas, de características especiales, que se vende en la UAM INIA Kiyú es el nombre de una nueva variedad de papas, con una reciente llegada de primeras partidas a la Unidad Agroalimentaria Metropolitana
Una Jungla en la ciudad: el bar de Palermo que busca combinar la gastronomía y el impulso cultural de una de las fiestas más grandes de Montevideo Enclavado en una casa histórica del barrio, Jungla se proyecta como una convergencia entre la gastronomía, la música en vivo y el desarrollo cultural
Muere a los 65 años el célebre cocinero catalán, Fermí Puig Fue uno de los chefs más reconocidos de España y manejaba su propio restaurante Puig ene la ciudad de Barcelona.
Un grupo de cocineros uruguayos competirá en Australia Este sábado 6 de julio se realizará una presentación preparatoria para la competencia internacional
Mirá cuáles son los 11 restaurantes de América Latina que están entre los 50 mejores del mundo: ¿hay uruguayos? Desde Lima hasta Buenos Aires, los restaurantes latinoamericanos están entre los mejores para comer del mundo
Se entregaron los Oscar de la gastronomía: estos son los 50 mejores restaurantes del mundo El mejor restaurante del mundo se encuentra nuevamente en Europa, después de un año en que Sudamérica se había quedado con el primer puesto
El caso del docente que promueve en Uruguay la papa del aire que cosecha de un parral en su patio Mario Moreira, docente en gastronomía, promueve el valor de la papa del aire: llegó a cosechar 500 en el patio de su casa y ahora elaboró mermelada con ese fruto
Time Out Fest cierra la cuarta edición en Barcelona: 25.000 degustaciones servidas en dos días El festival de gastronomía se realizó en la Antigua Fábrica Damm de la ciudad catalana y asistieron más de 12 mil personas
La alta gastronomía genera más ingresos para España España cuenta con mayor representación entre los 50 mejores restaurantes del mundo en 2023 según la lista gastronómica de los 'The World’s 50 Best Restaurants', con un total de 6 establecimientos, por delante de Italia (5), Perú (5) y Francia (5).
