Qué es el cachopo, la esencia de la gastronomía asturiana ¿Qué es el cachopo? La definición de diccionario indica que se trata de un plato típico de la gastronomía de Asturias. Consiste en dos filetes de ternera grandes y entre ellos jamón serrano y queso.
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Música en todas partes La música es un elemento al que todavía no se le da la importancia que merece en los restaurantes
Sensaciones de la memoria Cada uno tiene una suerte de disco duro donde almacena mucha información, entre las que están los olores y los sonidos
Jaime Clara y Alva Sueiras descubren el maridaje perfecto entre cine y gastronomía Los responsables de la web especializada en temas culturales y de estilo de vida Delicatessen, proponen un encuentro especial para suscriptores de El Observador
