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Programa de Manejo Regional de Plagas en frutas será obligatorio

Nuevo requisito para acceder a los certificados fitosanitarios necesarios para exportación frutícola

27 de noviembre de 2014 17:06 hs
El Observador | Redacción

Por  Redacción

Destacaron que el programa es un ejemplo de articulación institucional
Destacaron que el programa es un ejemplo de articulación institucional

Los productores de fruta de hoja caduca deberán estar registrados para poder
acceder a los certificados fitosanitarios necesarios para la exportación
Será obligatorio integrar el programa de Manejo Regional de Plagas para poder accede al certificado fitosanitario para la exportación de frutas de hoja caduca, según informó el director general de Servicios Agrícolas, Inocencio Bertoni.

El anuncio fue realizado durante una conferencia de prensa realizada en el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), el miércoles 12 de noviembre pasado, en la que se informó sobre los avances del programa Manejo Regional de Plagas en Fruticultura.

Bertoni destacó que el programa es un ejemplo de articulación institucional, incluyendo la investigación, experimentación y plan piloto. Además, esta herramienta es utilizada por la Dirección General de la Granja (Digegra) para desarrollar los planes de negocios frutícolas y para pasar a convertirse finalmente en una política pública.

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El jerarca de Servicios Agrícolas del MGAP adelantó que se está instrumentando a partir de la zafra frutícola de este año la incorporación del referido programa de manejo regional de plagas en la fruticultura de hoja caduca con carácter obligatorio para obtener el certificado fitosanitario de exportación, lo que significa “una condición sanitaria, pero no suficiente”.

El titular del MGAP, Tabaré Aguerre, destacó a la prensa la importancia del referido programa de control de plagas, que es producto de la investigación nacional, participando el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) y la Facultad de Agronomía, lo que generó la creación de un plan piloto en 2010 con la participación de la cooperativa Jumecal, la Agencia Nacional de Investigación e Innovación (ANII) y la Digegra.

Se instrumentó sobre un área de 200 hectáreas y se entendió rápidamente que la tecnología para que sea efectiva debe ser de aplicación masiva. La tecnología consiste en un control de la población de mariposas que ponen los huevos que dan lugar a los gusanitos (lagartitas) que luego perforan las manzanas, peras, duraznos, ciruelas y membrillos, que son las frutas de hoja caduca. Hasta ahora, como forma de evitar esa plaga, se hacían varias aplicaciones al año de distintos tipo de insecticidas, dijo el ministro.

Aguerre explicó que con esta técnica lo que se hace es confundir sexualmente mediante hormonas a las mariposas machos y hembras, lo cual impacta en una menor producción de huevos y por consiguiente se produce una menor incidencia de esa plaga. El objetivo final es disminuir a menos de la cuarta parte las aplicaciones de insecticidas,

Esta labor implica un trabajo coordinado del que participan casi 100 estudiantes de la Facultad de Agronomía en el monitoreo y en función del mismo se hace la liberación de las hormonas antes citadas.

Además de bajar las aplicaciones de insecticidas, lo que permite bajar el costo de producción de la fruta, disminuyen los riesgos en el uso de los agroquímicos, si bien estos están acotados a una normativa que exige cumplir con determinados requisitos, recordó el ministro. Aguerre señaló que esta tecnología que permite manejar parámetros de inocuidad alimentaria más altos, está llegando actualmente a 3.700 hectáreas de hoja caduca, lo que representa alrededor del 80% de este tipo de producción, con lo cual es una tecnología adaptada a las condiciones nacionales, que en menos de cuatro años se ha difundido con un involucramiento importante de los productores. l


Directora de la Granja reseñó la actividad desarrollada

La directora general de la Granja (Digegra), Zulma Gabard, destacó los alcances del programa Manejo Regional de Plagas en Fruticultura para reducir los daños causado por carpocapsa y grafolita (lagartita de los frutales) mediante la técnica de confusión sexual, lo que se espera habrá de ir mejorando aún más en años sucesivos.

Resaltó la voluntad política que existió entre todos los sectores involucrados para concretar el programa a partir de los daños observados en la zafra 2011/2012.

Gabard destacó las acciones desarrolladas, que incluyen la instalación de emisores de feromonas de confusión sexual. Esto provoca que la mariposa macho tenga tantos estímulos que no encuentra la hembra para copular y se confunde, por lo que no se reproduce el ciclo del gusano.

Se instalan también las trampas; se hace un monitoreo semanal de trampas y daños; se ingresa la información a la base de datos y además se hace el procesamiento y emisión de comunicados de alertas y mapas e instancias intermedias de evaluación y seguimiento.

Los resultados han sido muy beneficiosos como lo demuestran los relevamientos efectuados, que revelaron que en la zafra de manzanas 2013/2014 se logró 81% de la cosecha con cero daño, en tanto que en la zafra de peras del mismo período se logró 95% de la cosecha con cero daño, remarcó Gabard

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