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Antropometría: el fin del peso ideal y la batalla diaria contra los números de la balanza

La evaluación que permite conocer cómo está compuesto el peso de cada cuerpo gana terreno entre nutricionistas y deportólogos
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20 de marzo de 2019 a las 05:00

“Sumate al plan de 21 días para bajar 10 kilos”, “La dieta milagrosa que te hará perder 5 kilos en una semana”, “¿Cómo perder peso ya?” y un eterno y agobiante y exigente eco que dice: "bajar de peso, bajar de peso, bajar de peso". Durante toda la vida la mayoría de las mujeres –sí, mujeres, porque el ideal de belleza asociado a la delgadez recae con más rigor sobre ellas– batallan contra las cifras que ven sobre la balanza. A menor cantidad de kilos, mayor autoestima. Aunque el espejo, la manera en que les queda la ropa y, lo más importante, su salud muestren que una persona está en estado óptimo, la balanza siempre tiene el ultimátum que la condicionará.

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