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Cipriani lanza el nuevo San Rafael

El grupo italiano promete desembolsar US$ 450 millones para convertir el histórico hotel en  un complejo de vanguardia

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29 de diciembre de 2018 a las 21:00

El plan de inversión para el histórico hotel San Rafael de Punta del Este supera los US$ 450 millones, e implica levantar un complejo al que se denominará Cipriani Ocean Resort and Club residences, con una primera fase de 70 habitaciones de hotel, 75 apartamentos privados y casino. Esto fue lo que el sábado presentó el empresario italiano Giuseppe Cipriani, nieto del cofundador del grupo, con en un corte de cinta en el que participaron autoridades del departameno de Maldonado. El plan incluye además poner a la venta el año que viene 90,000 metros cuadrados de residencias adicionales.

Con diseño del uruguayo Rafael Viñoly, en la parada 11 de la Brava, se prevé la construcción de dos torres horizontales articuladas con el viejo edificio del hotel, que será remodelado. Se estima que la construcción empleará unas 1.000 personas durante cinco años y 800 todo el año una vez terminado el complejo. En la etapa de construcción 70% de los nuevos puestos de trabajo deberán ser ocupados por trabajadores radicados en Maldonado, según se definió a través de un decreto del legislativo departamental. Se comunicó que la inversión inicial es de US$ 180 millones.

Benjamín Liberoff, Giuseppe Cipriani, Enrique Antía

La decoración del hotel y los club residences está a cargo del arquitecto italiano Michele Bönan, quien diseñó todos los muebles, desde las mesas de luz hasta las manijas de las puertas. Todos los elementos decorativos serán producidos por artesanos italianos. "Bönan fue elegido para otros  proyectos anteriores de Cipriani al interpretar a la perfección el estilo de lujo de la familia. Sus diseños que siempre mantienen un toque de esencia florentina, son requeridos para hoteles, restaurantes, estancias y hasta yates en distintas partes del mundo", explicó el grupo Cipriani en un comunicado.

Cipriani y Antía junto a Yolanda Manoukián de Merlo, ex propietaria del San Rafael

El grupo familiar fue fundado en 1931 cuando Giuseppe Cipriani abrió el famoso Harry’s Bar en Venecia, ahora declarado Monumento Nacional por el Ministerio de Cultura Italiana. Hoy en día,el grupo cuenta con restaurantes, clubs, residencias, salones de eventos y hoteles en lugares como Nueva York, Hong Kong, Ibiza, Monte Carlo, Miami, Ciudad de México, Los Ángeles, Abu Dhabi, Dubai, Riad y Las Vegas.    

Giuseppe Cipriani

En Punta del Este también se instalarán los reconocidos restaurantes Cipriani. El complejo además ofrecerá servicios de spa, peluquería, un sector deportivo con personal trainers, room service durante 24 horas, un espacio de negocios, un gran salón de fiesta, jardines de alto diseño, valet parking, servicio de limpieza, una exclusiva boutique, guardería, personal shoppers, delivery de diarios internacionales, servicios de mayordomo.

Hasta el momento ya se instalaron en el lugar locales de dirección de obra y el showroom, que será inaugurado a fin de año y que recibirá a los veraneantes interesados en el complejo.

No es la primera inversión del grupo Cipriani en Punta del Este, ya que en 2003 inauguró en La Barra el denominado Cipriani Punta del Este, que luego vendió pasando a ser Mantra para posteriormente convertirse en Punta del Este Resort & Spa.

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